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Snapdishの料理写真:秋たっぷり混ぜご飯
秋たっぷり混ぜご飯
秋晴れの日に具沢山のおにぎり持ってピクニック 舞茸 椎茸 銀杏 ごぼう ひじき ...
材料: お米鶏胸肉き 昆布 椎茸 干し 舞茸 干し ごぼう 人参 ひ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
様と 日新製糖 様からきび砂糖をいただきました 精製した白砂糖よりも身体にいいと...
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Snapdishの料理写真:親子丼🐔🐣🍚
親子丼
親子丼 丼 おやこどんぶり 鶏肉料理 卵料理
材料: めんつゆ 水 砂糖 醤油 みりん 鶏もも肉 玉ねぎ 卵
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:鯖缶で炊き込みご飯
鯖缶で炊き込みご飯
炊き込みご飯や混ぜご飯にハマっている今日この頃 今日は肉や魚がない時の助っ人的食...
材料: 米 水 鯖缶 水煮 にんじん 塩昆布 しょうゆ みりん 刻み...
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Snapdishの料理写真:🥩豚こま南蛮🥩
豚こま南蛮
豚こま南蛮 チキン南蛮ならぬ豚こまで 作ってみました チキンより薄いので早く焼き...
材料: 豚こま 甘酒 片栗粉 玉ねぎ 甘だれ ザラメしょうゆ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:梅おろしうどん
梅おろしうどん
は早くもおせち以外のものが食べたくなりました すでに七草粥が食べたい気持ちに さ...
材料: うどん おつゆ 鶏肉 親子丼サイズにカット 水 白だし 久原...
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Snapdishの料理写真:手作りだし醤油
手作りだし醤油
青唐辛子 にんにく 生姜 昆布 天然だしパック ヒガシマル牡蠣だし醤油 ヤマサ丸...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛チキン焼き
鶏むね肉の甘辛チキン焼き
お弁当のおかずに胸肉をメインに使いたいと思い作りました 鶏むね肉はそぎ切りにして...
材料: 鶏むね肉 粉末 油 薄力粉 酒 醤油 みりん 砂糖 コチュジ...
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Snapdishの料理写真: エリンギとカマンベ
エリンギとカマンベ
今日も統一感なしなおまとめです 揚げてないので色の悪い春巻きですがおつとめ品ゲッ...
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Snapdishの料理写真:究極の旨味!ステーキナス
kaz
究極の旨味 ステーキナス
今年初めて畑で採れたステーキ茄子 名前の通りステーキにして焼けば美味しいと思える...
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Snapdishの料理写真:ガリバタポークと豆ごはん
ガリバタポークと豆ごはん
月から 一人暮らしを始めた娘ちゃん 週に 度 洗濯しに帰って来ます 昨夜に続き ...
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Snapdishの料理写真:白菜とえのきと油揚げのとろみ煮
白菜とえのきと油揚げのとろみ煮
野菜たっぷり 白菜 えのき 油揚げ 20210216 ID114
材料: 白菜 ざく切り えのき いしづちを切り 半分に切りほぐす 油...
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Snapdishの料理写真:さんまの香味ダレ♡
さんまの香味ダレ
お酒もごはんも進むやつです
材料: さんま a 醤油 a みりん a 砂糖 a ごま油 a 酢 ...
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