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Snapdishの料理写真:てりたまピザ
てりたまピザ
また米粉のピザを作りました 今回は 照り焼きチキンのピザ たまにピザを食べますが...
材料: ピザ2枚分 25センチ 鶏もも肉 醤油 砂糖 酒 みりん ヤ...
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Snapdishの料理写真:夕食 鶏照り焼き
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夕食 鶏照り焼き
鶏もも肉の照り焼き 雲仙しまばら鶏 酒 醤油 みりん 片栗粉 ネギ モロッコイン...
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Snapdishの料理写真:春は照りたま♪*鶏むねdeジューシー♪照りたまチーズチキン*
春は照りたま 鶏むねdeジューシー 照りたまチーズチキン
いつもお立ち寄り ありがとうございます 鶏むねで 柔らかジューシー めちゃうま ...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 ガーリックパウダー 鶏ガラスープの素 す...
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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
鶏照り焼き 神山鶏もも肉を酒 みりん醤油のタレにからめてごま油焼き レタス 梅干...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンとマヨ玉の〜てりたまのり巻き♪
照り焼きチキンとマヨ玉の てりたまのり巻き
照り焼きチキンとマヨネーズで和えた炒り卵 白髪ネギとレタスを巻いてボリューム満点...
材料: 酢飯 鶏モモ肉 卵 照り焼きタレ マヨネーズ レタス 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:ほくほく栗たっぷり♡赤飯弁当
ほくほく栗たっぷり 赤飯弁当
たまたま赤飯の時のお弁当 笑 たんまりと赤飯に栗を入れて 常備菜と照り焼きチキン...
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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
鶏肉とネギの照り焼き 神山鶏ももムネ 炊きたて白米 二杯 具だくさん味噌汁 ぶな...
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Snapdishの料理写真:アスパラ1本!つくね巻!
アスパラ1本 つくね巻
どーん と1本なので なかなかのボリュームです 旦那様 完食でした 笑
材料: アスパラ つくね 鶏胸挽肉 ねぎ すりおろし生姜 醤油 卵 ...
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Snapdishの料理写真:鶏と長葱の照り焼き丼
鶏と長葱の照り焼き丼
2021年1月30日 土 MAKUBI的 黄金比の照り焼きのタレで 柔らかい鶏も...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉で鴨南蛮風蕎麦
鶏胸肉で鴨南蛮風蕎麦
昨日の鶏胸肉の焼いたのが残っていたので リメイクしました もう一度 ごま油で焼き...
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Snapdishの料理写真:捏ね1分‼外カリ中フワモチ♪照り焼きチキンピザ
捏ね 分 外カリ中フワモチ 照り焼きチキンピザ
うちの髪夫 ピザ嫌い だから 髪夫の夕飯いらない時しか 作らないうちのピザ この...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:鶏照り焼き丼
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鶏照り焼き丼
献立 鶏ももの照り焼き丼 白菜と揚げの味噌汁 トマトとわかめの中華和え カルピス...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 塩胡椒 片栗粉 油 酒 みりん 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、白菜のひき肉巻き、白和え、漬物 、豚汁、ご飯

夕方時間が取れたのでお台所に立ったついでに、来週のためのお弁当や常備菜、漬物の準備をしました(^^)v
白菜のひき肉巻きには、自家製鶏ひき肉に人参 牛蒡 椎茸 えのき ネギなどの野菜をたっぷり。
半分をハンバーグに焼いて冷凍し、後日照り焼きにしてお弁当に。
白和え
今晩は 白菜のひき肉巻き 白和え 漬物 豚汁 ご飯 夕方...
白和えには ほうれん草と人参 ひじき 干し椎茸 油揚げ 枝豆などで炊いた信田煮を...
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