谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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先日行ってきたお料理教室のおさらい 分量は鶏もも肉を2倍に増やしたので少し変えて...
材料: 鶏もも肉 れんこん タラの芽 あれば 長ネギ 水 酒 醤油 ...
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いろいろと忙しくてかなり久しぶりの投稿になってしまいました 今日は鶏胸肉でコチュ...
材料: 鶏胸肉 酒 砂糖 味噌 マヨネーズ みりん コチュジャン す...
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毎日の主人へのお弁当です このわっぱ弁当箱かなり大きいのでご飯は半分仕切っても3...
材料: 鶏もも肉 醤油 みりん すりおろしニンニク ごま油 揚げ油 ...
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味噌バターが定番ですが 大好きな胡麻味噌味で ちゃんちゃん焼き風なの作りました ...
材料: 生鮭 下味 塩胡椒 ジャガイモ キャベツ エリンギ もやし ...
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筍で白和えを 小松菜と冷凍庫にあった甘辛味付の鶏そぼろも一緒に 最後にキヌアも混...
材料: お豆腐 みりん 薄口醤油 擦りゴマ あれば鶏そぼろ 甘辛味付...
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ささっと作れる箸休め こってりした主菜によく合う さっぱりとした和えものです
材料: 切り干し大根 きゅうり かつおだし顆粒 酢 醤油 みりん 煎...
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いつかの ばぁばがもらってきた 捨てちゃう里芋さんたちで じぃじ ばぁばにもお裾...
材料: 里芋 長ねぎ 粒みそ マヨネーズ みりん風調味料 砂糖 醤油
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主人の実家からふきを頂いたので 練りごま すりごまを使ってごま煮を作りました 油...
材料: ふき 下ゆでしたもの 油揚げ だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん...
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長男が胃腸型の風邪を引いているので ここ数日は和食にしています おかげさまで良く...
材料: 生鮭 酒 片栗粉 ごま油 合わせ調味料 ニンニクすりおろし ...
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さつまいもと蜂蜜で甘めなデリ風炒め 大豆のお肉もジューシーで食べ応えもアップ お...
材料: 大豆のお肉ブロック みりん 醤油 さつまいも 玉ねぎ 人参 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 長芋の活用法の一つとして こちらの超 簡...
材料: 長芋 片栗粉 塩 揚げ油 万能ねぎ わさび 明太子 柚子胡椒...
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