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Snapdishの料理写真:鴨葱鍋
鴨葱鍋
鴨がネギ背負ってやって来た のヤツ このまま 鴨ネギ蕎麦に転用出来るけど わしゃ...
材料: 合鴨胸肉 笹掻きゴボウ しめじ ネギ 芹の葉っぱ部分 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:いつもと違うやつ「タレじゃが」
いつもと違うやつ タレじゃが
2015年夏の新作 いつもと違う肉じゃが タレじゃが 冷めても美味しいやつです ...
材料: じゃがいも 人参 豚肉 糸こんにゃく 出汁 塩 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:じゃことごぼうの和風スパゲティ
じゃことごぼうの和風スパゲティ
じゃことごぼうの 和風スパゲティに サラのりたっぷり よく合う やみつきです ス...
材料: スパゲティ ささがきごぼう 厚切りベーコン 舞茸 ちりめんじ...
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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:チキンのオニオンソース弁当
チキンのオニオンソース弁当
今日は久しぶりの晴れ v 朝からせっせと洗濯機 回回して気分爽快のはずが ベラン...
材料: タマネギ 醤油 顆粒コンソメ お酢 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン丼
照り焼きチキン丼
甘口もいけるな 艸
材料: 鳥もも肉 醤油 みりん 料理用酒 砂糖 キャベツ ご飯
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Snapdishの料理写真:《冬瓜と海老のあんかけ》〜夏の名残り〜
冬瓜と海老のあんかけ 夏の名残り
職場のロビーに時々近隣の農家さんが採りたて野菜を売りにくることがあります 昨日は...
材料: 冬瓜 冷凍海老 大きめ インゲン これ うまつゆ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:インゲンの天ぷらとナスと豚肉の甘辛炒め
インゲンの天ぷらとナスと豚肉の甘辛炒め
夏バテ防止 食欲増進
材料: ナス 豚コマ ニンニク コチュジャン 好みの量で 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:白菜のサラダ  甘辛酸っぱ!!味噌ドレッシング
白菜のサラダ 甘辛酸っぱ 味噌ドレッシング
白菜を生でパクパク食べられるサラダです 生のまんまなので とってもみずみずしく頂...
材料: 白菜 味噌 お酢 すし酢 みりん 砂糖 ごま油 七味 すり胡...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
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Snapdishの料理写真:大根人参蒟蒻のコチュキンピラ💕
大根人参蒟蒻のコチュキンピラ
暑くなってきたのでピリッと辛いキンピラ作ってみたよ アツアツでも 冷やして食べて...
材料: 人参 大根 キンピラ用蒟蒻 ごま油 コチュジャン 醤油 和風...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹ライスピザ 🍕みそ味🇯🇵
ライスピザ みそ味
冷蔵庫が壊れたので 冷凍ストック品の消費中 昔カナダで食べた 味噌味っぽいピザを...
材料: 冷凍してた玄米 ナス 刻みネギ 七味 チーズ 味噌ダレ 味噌...
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Snapdishの料理写真:れんこん餅❤️味噌風味🧡
れんこん餅 味噌風味
先日頂いた液みそでれんこん餅の味付けに使わせてもらいました 冷めても美味しい お...
材料: れんこん 片栗粉 塩 液みそ 醤油でも みりん
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Snapdishの料理写真:ポッサムと茹で汁でわかめスープ
ポッサムと茹で汁でわかめスープ
mimirinさんに教えてもらった韓国ポッサムとその茹で汁で作るわかめスープです...
材料: 豚バラブロック 長ネギの青い部分 ニンニク つぶす 生姜のス...
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