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Snapdishの料理写真:里芋と卵のクリスマスツリー
里芋と卵のクリスマスツリー
ジャガイモがなくて やむなく里芋で作りました 意外に彼のお気に入りレシピになりま...
材料: 里芋 ゆで卵 人参 玉ねぎ 枝豆 めんつゆ マヨネーズ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵のそうめんチャンプルー
ゴーヤと卵のそうめんチャンプルー
ゴーヤをそうめんと一緒に炒めれば 沖縄の定番料理 そうみんチャンプルー の出来上...
材料: ゴーヤ そうめん 乾 卵 ヤマキめんつゆ サラダ油 かつお節
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと筍のほっこり煮
こんにゃくと筍のほっこり煮
食感の違いを楽しめるお腹満足になる煮物です
材料: 筍 水煮 人参 ごぼう とり中手羽 出汁用 干し椎茸 こんに...
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Snapdishの料理写真:そうめん  シソヴェーゼ
そうめん シソヴェーゼ
そうめんつゆがなかったので冷蔵庫にあるもので作りました
材料: そうめん しそ ごま ニンニク アンチョビ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:3分でかきたま蕎麦
分でかきたま蕎麦
たまごはくるくる渦をまくようにしたスープに少しづつ入れる 余熱で固まるので火をと...
材料: 蕎麦 たまご ネギ 七味 めんつゆ 砂糖 醤油 パウミーなけ...
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Snapdishの料理写真:今回の旅で、いりこだしにハマったので♪
今回の旅で いりこだしにハマったので
香川で香川県産いりこを購入 さっそくお出汁をとってみたよ
材料: 昆布 いりこ 1 1 かつお節 1 2つかみ 水 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:長芋の和風ピザ風🍀
長芋の和風ピザ風
でました 久しぶりに長芋が 食べたくなって 笑 みったんさんがチーズ好き からの...
材料: 長芋 めんつゆ かつお節 とろけるチーズ ねぎ きざみのり
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん(甘酒入り)
ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん 甘酒入り
甘酒のほのかな甘さが味をまとめてくれます 子供用にも分けやすい坦々麺風 いや ジ...
材料: 豚ひき肉 生姜 長ネギ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんと次女のお弁当☆ 2014.7.23
旦那さんと次女のお弁当 2014 7 23
おはようございます 昨夜の伝統の一戦は 面白かったなぁ 福留 奇跡のサヨナラ本塁...
材料: 塩サバのカリうま焼き 塩サバ 酢 醤油 片栗粉 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:お弁当作り置きジャーマンポテト
お弁当作り置きジャーマンポテト
お弁当用に少し作って冷凍しています 使うときにチンして楽にお弁当を作ってます
材料: じゃがいも 玉ねぎ ウィンナー めんつゆ マスタード 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:なすと鶏肉の揚げおろし煮
なすと鶏肉の揚げおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる o
材料: ピーマン 半分に切り 斜めに半分 かぼちゃ 5mmスライス ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐とかぼちゃのトコロテン
お豆腐とかぼちゃのトコロテン
寒天は室温で直ぐに固まるので 全ての作業は 熱いうちに行って下さい トコロテン ...
材料: 絹豆腐 かぼちゃ 粉寒天 熱湯 熱湯 めんつゆ2倍濃縮 米酢
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Snapdishの料理写真:鮭塩麹焼き 車麩のピカタ 新筍とワカメの酢みそ    今日の晩ご飯
鮭塩麹焼き 車麩のピカタ 新筍とワカメの酢みそ 今日の晩...
お献立にして 楽しめたらいいですね 茄子は 素揚げ そぼろあんは 挽き肉を茹でこ...
材料: 筍 ワカメ めんつゆ 水 味噌 砂糖 酢 マヨネーズ 車麩 ...
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Snapdishの料理写真:塩昆布と麦茶の素麺‼︎
塩昆布と麦茶の素麺
冷たい麦茶のお茶漬け感覚な素麺です 以前 スーパーの塩昆布を売ってる棚の所にレシ...
材料: 素麺 麦茶 塩昆布 麺つゆ おろし生姜 薬味 野菜など
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