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Snapdishの料理写真:大根の焼酎漬け
大根の焼酎漬け
大根をたくさん頂く季節になりました 作っておくと 次の日には食べられます
材料: 大根 焼酎25度 塩 米酢 砂糖 鷹の爪又は柚子
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Snapdishの料理写真:プレーンスコーンを焼きました♪
プレーンスコーンを焼きました
シンプルなスコーンが食べたくなり 久しぶりに焼いてみました 予想外に良くできたと...
材料: 薄力粉 強力粉 B P 卵 きび砂糖 牛乳 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:なす味噌丼!w
なす味噌丼 w
うま ぃ
材料: 茄子 挽肉 ピーマン 玉ねぎ ニンニク 酒 味醂 味噌ダレ又...
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Snapdishの料理写真:日本水産様の冷凍メカジキでホイル蒸し
日本水産様の冷凍メカジキでホイル蒸し
日本水産冷凍めかじき
材料: 冷凍メカジキ 玉ねぎ 人参 しめじ なす輪切り 刻みネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:燻製ぬか漬け砂肝のサラダ リヨン風
燻製ぬか漬け砂肝のサラダ リヨン風
茹でた砂肝を燻製風味ぬか漬けに コンビニで売ってるスモークタンみたいな 若干ジャ...
材料: 砂肝 水 塩 水の1 くらい
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Snapdishの料理写真:紅茶酵母チョコ山食♡
紅茶酵母チョコ山食
ペコリが終わり まだこちらに投稿する習慣がつかないようで 作りっぱなしが続いてま...
材料: 元種 強力粉 ココアパウダー 塩 砂糖 トレハロース 練乳 ...
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Snapdishの料理写真:中華ゆばときゅうり和えもの
中華ゆばときゅうり和えもの
中国の乾燥ゆば 腐竹 ふちく ときゅうりの和えものです 棒状の湯葉をお湯で戻して...
材料: 中国のゆば きゅうり 調味料
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Snapdishの料理写真:肉詰めししまん。豆腐&胸肉でヘルシーに( ˙▿˙ )
肉詰めししまん 豆腐 胸肉でヘルシーに
直売所で特売ピーマン買ったら ちょっと大きいシシトウですか ってサイズだった 買...
材料: ピーマン 鶏ミンチ 胸肉 モモどちらでも 豆腐 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:生姜とアンチョビの大人ポテサラ大人🍷🎩✨
生姜とアンチョビの大人ポテサラ大人
生姜特集していた雑誌のレシピです 私は 雑誌のレシピよりも 生姜も 粒マスタード...
材料: 大きめのじゃがいも おろし生姜 千切り生姜 アンチョビ マヨ...
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Snapdishの料理写真:手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
手羽先揚げと新じゃがの黒酢甘辛タレ
長男の友達がお泊りするので これまた若者が好きそうな唐揚げを作りました これ 私...
材料: 新じゃが 手羽先 スナップえんどう 赤大根 片栗粉 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:牛ごぼうのおこわ

かまどさん電気で
牛ごぼうのおこわ かまどさん電気で
昨日のしぐれ煮を使って おこわを炊きました かまどさん電気で初めてのおこわです ...
材料: もち米 しぐれ煮 枝豆 煮汁 水
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Snapdishの料理写真:トリコロッケ🐔
トリコロッケ
先日作った牛 ではなく鶏 のコロッケだす 晩ごはん コロッケ こどもが大好きな料...
材料: じゃがいも 鶏赤身ミンチ 玉ねぎ 微塵切り 砂糖 醤油 胡椒...
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Snapdishの料理写真:柚子こしょう入り唐揚げ丼
柚子こしょう入り唐揚げ丼
普通の唐揚げに飽きたら スパイシーで少し変わった唐揚げ 食べた時は甘めで あとで...
材料: 鶏もも肉 日本食研 山賊焼きのタレ 片栗粉 柚子胡椒 キャベ...
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Snapdishの料理写真:れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
本日のお昼ご飯 肉味噌ぶっかけ素麺 レシピ覚書 豚挽肉100g 合い挽き肉100...
材料: 豚肉 合挽き肉 れんこん 生椎茸 白ねぎ 生姜 シャンタン ...
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Snapdishの料理写真:赤身肉のステーキ🍖🩸
赤身肉のステーキ
Pan Seared Steak 肉はレアが好きだ どうも自分はどこか強迫的に火...
材料: ステーキ用の赤身肉 今回はランプ 牛脂 つけあわせ 塩 胡椒
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