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カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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昼に作ろうと思っていたお料理 実は一晩 少なくとも半日漬け込む必要が有ったので ...
材料: スパゲティ 鯖のオイル漬け ズッキーニ ミニトマト 玉ねぎ ...
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TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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何回も作ってきた鶏胸肉のハム 今回のが一番柔らかく しっとり出来た 仕上げに食卓...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 付け合わせ野菜 黒胡椒 カットする前にまぶ...
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前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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前にシローさんに教えてもらった 春キャベツ焼いて蒸してからのガーリックアンチョビ...
材料: 春キャベツ 水 アンチョビ ペースト状 ニンニク みじん切り...
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子供達大好きメニュー 思い立ったらすぐ出来るお手軽すぎるメニュー 簡単すぎでレシ...
材料: じゃがいも コーン ツナ ピザソース ピザチーズ 塩コショウ
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青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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