ふわふわもっちり生地でした もうちょっと歯ごたえをプラスしたい まだまだ研究を続...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 水 枝豆など EVオリー...
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月見 玉子 ズッキーニ ヤマサ これうまつゆ 甘酒
材料: もち米 A干し椎茸の戻し汁 A甘酒 Aこれうまつゆ 塩 B干...
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イギリスやオーストラリアの朝食だそうです 外はカリカリ 中はベーグルを柔らかくし...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 湯
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今回は気分を変えて アーモンドチョコを巻き込んだスイーツエピを焼きました ザクザ...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト 水 チョ...
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片栗粉を使っているのでバサバサせずにもっちりです じゃがものお焼きみたいな感じか...
材料: 生おから 片栗粉 熱湯 生姜 今回はチューブ 味噌 酒 醤油...
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今回は粗挽きのライ麦粉を使って食感も楽しめるパンにしてみました 香りがいい 小さ...
材料: 強力粉 スーパーキング ライ麦粉 ドライイースト スキムミル...
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ユウキ食品さんとの 美味しい世界ごはんパートナー 今月は ワールド調味料で秋の味...
材料: 蕎麦粉 水 マヨルカ島の塩 具 マッシュルーム カニカマ 玉...
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新じゃがならでは 揚げるとトロトロのポテトになります キャベツの食感とチーズがト...
材料: 新じゃが中 個 キャベツ 枚 チーズ コンソメ顆粒少々 塩少...
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