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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:焼豚とかまぼこのチャーハン〜卵無し
焼豚とかまぼこのチャーハン 卵無し
まだ残っていた焼豚とかまぼことねぎだけでチャーハンにしました 焼豚はこれで使い切...
材料: 焼豚 かまぼこ 長ねぎ もち麦入りご飯 油 無添加ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:豆乳胡麻豆腐
豆乳胡麻豆腐
豆乳粉 練り白ゴマ 葛粉でモチモチの胡麻豆腐です 今日は甘味噌にて
材料: 練胡麻ペースト 白黒どちらか 葛粉 豆乳もしくは大豆粉 豆乳...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって(* - -)真っ白パルミエ
なんちゃって 真っ白パルミエ
ヘルシーと言うわけではないけれど バターなしの経済的パイを作って なんとなく残っ...
材料: パイ生地 薄力粉 塩 お好みのオイル 水or牛乳 アイシング...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入 ナッツ&レモンピールの時短ベーグル
全粒粉入 ナッツ レモンピールの時短ベーグル
全粒粉とはちみつを使いヘルシーを意識したベーグルを作ってみました お湯で粉を混ぜ...
材料: 強力粉  春ゆたか 準強力粉  リスドォル 全粒粉 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ホットク
ホットク
ホットク は韓国のガッツリ系おやつです 生地に使う粉は様々で 私は4種類の粉をブ...
材料: 薄力粉 米粉 もち粉 片栗粉 砂糖 塩 ドライイースト 40...
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Snapdishの料理写真:ツナ缶使ったで〜😁😁
ツナ缶使ったで
今夜は婿殿が出張で居ないので長女がお泊りに 晩御飯のリクエストにレンコンのはさみ...
材料: 米 1合 餅米 1合 ツナ缶 一個 お好きな具
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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷりのもこみちカレーʕ•̫͡•ʔ♬✧
夏野菜たっぷりのもこみちカレー
今日は トマトを煮る時に使わず フレッシュトマトの酸味で食べたいと思います ナス...
材料: もこみちカレー 豚コマ 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが ロ...
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Snapdishの料理写真:きんぴら大根✨味付けは塩のみ
きんぴら大根 味付けは塩のみ
炒め方がポイント レシピあります きんぴら 大根
材料: 大根 炒める用油 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:“大豆と米糀のスイーツ粉”でおからマフィン
大豆と米糀のスイーツ粉 でおからマフィン
モニター当選したけど しばらくお料理お休みしてました 期限は過ぎたけど 久しぶり...
材料: 大豆と米糀のスイーツ粉 卯の花 おから 豆乳 卵 全卵 米粉...
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Snapdishの料理写真:ラズベリーシフォン
ラズベリーシフォン
オイルなしで作りました 米粉を使用した もっちもちシフォンです
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 ラズベリー 生または冷凍 水 レモン...
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Snapdishの料理写真:夏野菜で彩る!もちもち絹厚揚げの酢豚風
夏野菜で彩る もちもち絹厚揚げの酢豚風
作り方はとても簡単 夏野菜たっぷりでヘルシー 普段使い慣れた絹厚揚げを 少し工夫...
材料: 焼き絹厚揚げ 絹厚揚げ 片栗粉 キャノーラ油 酢豚ソース ケ...
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Snapdishの料理写真:クリーム大福です。もちもち〜♪をぱくんっ!お口にぽわっ♪♪と広がるクリーム&あんこ☆
クリーム大福です もちもち をぱくんっ お口にぽわっ と...
だんご粉の皮は もっちり な弾力感が魅力 白玉粉で作ると柔い仕上がりになります ...
材料: 小ぶり 個分 だんご粉 砂糖 水 片栗粉 ホイップクリーム ...
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