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Snapdishの料理写真:すしアラカルト
すしアラカルト
2月の初め予想もしていなかった嬉しいお届けものが我が家に届きました ヤマサさんの...
材料: 蓮根 卵白 片栗粉 これうまつゆ とろみつゆ 水 これうまつ...
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Snapdishの料理写真:手作りナンdeエビとアボカドのピザとウインナーピザ💕
手作りナンdeエビとアボカドのピザとウインナーピザ
昨日のお昼です 先日 ちーこたんのお部屋でナンピザを見て 脳内 ナンピザ になっ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 牛乳 水 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン
捏ねないパン
流行りの捏ねないパンを焼いてみました 焼きたてはグルジアパンみたいで硬いけどモチ...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:もつ煮込みです。もちもちもつ♪がクセになる美味しさ!ご飯もお酒も進みます☆
もつ煮込みです もちもちもつ がクセになる美味しさ ご飯...
調理済なので いつでも気軽に作れちゃいます 私はやっぱり ネギだくwに一味多め ...
材料: もつ煮調味済 砂糖 人参 大根 蒟蒻 ネギの薄輪切り
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Snapdishの料理写真:じゃがいものニョッキ
じゃがいものニョッキ
合わせの粉チーズは パルミジャーノチーズが旨味が強く美味しくなった気がします も...
材料: じゃがいも 男爵 薄力粉 粉チーズ 卵 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:発芽発酵玄米🍚始めました♬😄
発芽発酵玄米 始めました
数年前に話題になっていた発酵玄米 3日保温する って 聞いただけで 無理モードだ...
材料: 玄米 水 黒豆 小豆 塩
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Snapdishの料理写真:だいこんモチモチ焼き
だいこんモチモチ焼き
ポン酢につけて食べると 大根おろしに片栗粉 小麦粉を1 1で混ぜて 醤油と青のり...
材料: 大根 片栗粉 小麦粉 醤油 青のり
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Snapdishの料理写真:7/19☆*゚生姜とイカのおこわ。
7 19 生姜とイカのおこわ
シューイチ恒例となった 炊き込みシリーズ 冷凍していたイカがあったので 使ってし...
材料: イカ 新生姜 これうまつゆ 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトと黒オリーブのクミンピラフ
ドライトマトと黒オリーブのクミンピラフ
クミンをマヨネーズで炒めてから玉ねぎ ベーコン 湯で柔らかくしておいたドライトマ...
材料: 米 ドライトマト 玉ねぎ 厚切りベーコン 黒オリーブ クミン...
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Snapdishの料理写真:人生初ガレット(๑´ڡ`๑)
人生初ガレット
そば粉で初ガレット なかなか美味
材料: そば粉 小麦粉 牛乳又は豆乳 塩
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:豆腐餃子
豆腐餃子
マクロビオティックの料理本に載ってました そろそろ 玄米とかこんな胃に優しい料理...
材料: 木綿豆腐 生姜 人参 干し椎茸戻したもの ニラ ごま油 具用...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:ちまき風ひき肉とご飯のもちもち巻き
ちまき風ひき肉とご飯のもちもち巻き
子供のおやつにも
材料: 鶏ひき肉 ご飯 玉ねぎ 塩 しょうゆ こしょう スライスチー...
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