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チーズを入れたけど結構さっぱりとしたトマト煮込みでした 買ってあったパンは超熟山...
材料: 鳥モモ肉 トマト 湯むきして8等分にする シメジ ブロッコリ...
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作業工程はそんなに少ないわけではありませんが 焦らずゆっくり作れるので初心者さん...
材料: 21cmか25cmの型 強力粉 塩 ドライイースト 牛乳 砂...
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お豆腐を使って食パンを焼いてみました 見た目キメは粗めですが しっとりもっちりし...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 お豆腐 豆乳 イースト バター
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ふわっともっちりな食パンを軽くオーブンで温めて サラダとトマトとロースハムをサン...
材料: 強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト 塩 砂糖 水
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こんにちは 今日のお昼ごはんは ホエーを使ってHBの食パンを焼きました とっても...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ホエー 乳清 ドライイースト
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渋谷にあるhotel koe bakeryの食パンをもらったので 厚切り2種類目...
材料: 食パン 厚切り ハニーバター おろし生姜 レモン汁 バニラア...
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以前から気になっていたホシノ天然酵母を買って以来 すっかりその味にハマっています...
材料: ホシノ天然酵母生種 25g 強力粉 150g 全粒粉 100...
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おはようございます 今日はやっと雨が落ち着きそう 雨の日って頭が重くてやる気がな...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 塩 砂糖 スキムミ...
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生地が柔らかすぎるので HBで食パン型で焼き上げる方がお勧めです 今日は無理矢理...
材料: 強力粉 白玉粉 ぬるま湯 バター スキムミルク 砂糖 塩 ド...
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九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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