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Snapdishの料理写真:晩ごはん( ・∇・)
晩ごはん
完全に冷めているのが見て取れる気がするけれども オーブン使用中でレンジ使えなかっ...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯( ´ ▽ ` )
お昼ご飯
朝ごぱん後 トマト煮と牛すじワイン煮を煮始めたんですが 即席とはいかんよね コト...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 新生姜の炊き込みご飯
おうちごはん 新生姜の炊き込みご飯
こんばんは 火曜日の夕飯です 彡   野菜たっぷり ヘルシーごはん メイン料理は...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:✽パリパリ焼き餃子✽
パリパリ焼き餃子
豚挽肉とキャベツ いんげん豆も加えて にんにく しょうがたっぷり 黒大豆きなこ ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶冷汁 と もち麦ごはん 母のきゅうりのQちゃん

#大麦たのしみ隊 #もち麦 #鯖缶 #冷汁
鯖缶冷汁 と もち麦ごはん 母のきゅうりのQちゃん 大麦...
お米 合に対してもち麦 袋 鯖の水煮缶ほぐして入れた冷汁 この 週間は違うプロジ...
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Snapdishの料理写真:【野菜たっぷり☆カフェごはん】
野菜たっぷり カフェごはん
品数少なめ 野菜が主役の晩ごはん メイン料理は ペッパーランチ 大豆ミートに 山...
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Snapdishの料理写真:豚スネ肉のトマト煮
豚スネ肉のトマト煮
久しぶりに肉のハナマサに寄ったら 豚のすね肉が売ってた 近くに住んでいた時は良く...
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Snapdishの料理写真:『ギルトフリー 大豆のお肉と甘酒でキーマカレーwith玄米もち麦ごはん』
ギルトフリー 大豆のお肉と甘酒でキーマカレーwith玄米...
画像はレトルトタイプですが 使っているのは乾燥タイプの 大豆のお肉です 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 豚の角煮 水蛸の大葉明太和え ピーマンの焼き浸し 豆腐と海藻のサラダ 冷水餃子のスープ はつか大根の浅漬け もち麦ごはん 紫蘇ジュース
今日の夕食 豚の角煮 水蛸の大葉明太和え ピーマンの焼き...
トロトロの豚の角煮とちょうどいい半熟具合の煮卵 漬け汁の温度が少しでも高いと固ま...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 韓国グルメ
おうちごはん 韓国グルメ
手抜き料理の翌日 木曜日の晩ごはん 今夜は 珍しく お米がメインの献立 食べやす...
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Snapdishの料理写真:【ヘルシー中華と和食の夕飯】
ヘルシー中華と和食の夕飯
私だけ 明日まで嬉しい四連休 お出かけせず 家でグウタラ 笑 今夜のメインは 麻...
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Snapdishの料理写真:もち麦 de パンプキンスープ
もち麦 de パンプキンスープ
カボチャと玉ねぎを 炒めてヒタヒタの水を入れて煮ます ミキサーにかける時に もち...
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