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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ!
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鶏皮のもつ煮風
鶏皮のもつ煮風
いつもは焼き鳥になる鶏皮のストック 今回はもつ煮風にしてみました 味醂やお酒の代...
材料: 鶏皮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我が家の栗の渋皮煮
レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我...
卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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Snapdishの料理写真:ほんのりバジルとチーズの香る♡チキンクリームリゾット
ほんのりバジルとチーズの香る チキンクリームリゾット
お手軽 簡単 スピーディーな一人ランチ 手が込んでる風 お洒落に見えるリゾットは...
材料: ご飯 鶏もも肉 玉ねぎ ミックスベジタブル 牛乳 顆粒コンソ...
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
モツの下ごしらえ 匂いがないから食べられると言われます
材料: もつ にんにく 生姜 酒
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Snapdishの料理写真:虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
虹鱒ヤマメの甘露煮と虹鱒の炊込みごはん
魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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Snapdishの料理写真:焼きあごだしベースのモツ鍋スープ😊 モツ鍋
焼きあごだしベースのモツ鍋スープ モツ鍋
お鍋の季節になりました 焼きあごだしつゆに 牛もつと野菜の旨みが加わった超美味し...
材料: 牛もつ キャベツ 豆腐 にら にんにく 鷹の爪 ヤマサ 焼き...
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Snapdishの料理写真:梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮〜〜家族が喜ぶ甘酒煮
梅入りさっぱり鶏もつの甘酒煮 家族が喜ぶ甘酒煮
鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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Snapdishの料理写真:鳥モツの甘辛煮
鳥モツの甘辛煮
ずーっと食べたくて夢にまで見た大好物のキンカン この辺では手に入らなくなり諦めて...
材料: キンカン たまひも 酒 醤油 みりん 三温糖 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ。
自家製なめたけ
立派な椎茸が手に入ったので ハンバーグもまだあるんだけど 飽きたから今日はコレで
材料: えのき なめこ しいたけ 薄口醤油 みりん 日本酒 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込みです。もちもちもつ♪がクセになる美味しさ!ご飯もお酒も進みます☆
もつ煮込みです もちもちもつ がクセになる美味しさ ご飯...
調理済なので いつでも気軽に作れちゃいます 私はやっぱり ネギだくwに一味多め ...
材料: もつ煮調味済 砂糖 人参 大根 蒟蒻 ネギの薄輪切り
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Snapdishの料理写真:ズボラアレンジもつ煮(お一人様)
ズボラアレンジもつ煮 お一人様
簡単でご飯にもお酒にも合います 市販のもつ煮は味噌ベースなら醤油 醤油ベースなら...
材料: レトルトもつ煮 水 醤油 みりん 酒 大根 人参 生姜 刻み...
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Snapdishの料理写真:居酒屋さんに負けない  もつ煮‼️
えきしおで時短やわらか〜🎵
居酒屋さんに負けない もつ煮 えきしおで時短やわらか
実は私 もつ煮って苦手なんです でも 父や主人が好きなので作ります 自分でいろい...
材料: 豚モツ えきしお 日本酒 水 にんにく 和風だしの素 こんに...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の含め煮
干し椎茸の含め煮
干し椎茸が沢山あったので作りました 便利な常備菜です そのままでもおかずやお弁当...
材料: 干し椎茸 小 水 醤油 みりん 砂糖 酒
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