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Snapdishの料理写真:グリーンブーケをトルティーヤで…ワカモレ、サルサソース
グリーンブーケをトルティーヤで ワカモレ サルサソース
可愛らしい壬生菜のベビーリーフがあったので グリーンブーケにしてみました ワカモ...
材料: アボカド 香菜 みじん切り 玉ねぎ みじん切り レモン汁 オ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとちぎり蒟蒻の胡麻味噌炒め~母のレシピノートより~#母のレシピノートより
豚バラとちぎり蒟蒻の胡麻味噌炒め 母のレシピノートより ...
今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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Snapdishの料理写真:海老とホワイトアスパラとキウイのタルタル
海老とホワイトアスパラとキウイのタルタル
色があまり良くありませんが 海老 ホワイトアスパラ キウイフルーツが美味しいタル...
材料: 刺身用海老 ホワイトアスパラ 瓶詰め キウイフルーツ レモン...
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Snapdishの料理写真:キノコもたっぷり美味し~お出汁deモチモチすいとん汁♥️
キノコもたっぷり美味し お出汁deモチモチすいとん汁
いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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Snapdishの料理写真:青豆のマリネサラダ
青豆のマリネサラダ
いよちゃんから頂いた青豆を あくびちゃんからいただいたモルトビネガーでマリネにし...
材料: モルトビネガー ワインビネガー 白だし
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ🍶長芋とモロヘイヤのもずく酢和え
簡単おつまみ 長芋とモロヘイヤのもずく酢和え
もずく酢の3連パックを スーパー行くたびに大量に買い まるでヤクルトを飲むように...
材料: もずく酢 3連パック モロヘイヤ 長芋 しょうが チューブ ...
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Snapdishの料理写真:お酢がポイント☆フライパンで骨まで食べれる秋刀魚の甘辛煮
お酢がポイント フライパンで骨まで食べれる秋刀魚の甘辛煮
圧力鍋が無くてもフライパンで簡単 お酢で柔らか 骨まで食べれちゃいます b あっ...
材料: さんま 生姜 水 醤油 ざらめ みりん 酢
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Snapdishの料理写真:全粒粉de豆苗と豚肉のチヂミ❤️
全粒粉de豆苗と豚肉のチヂミ
チヂミを全粒粉で作ってみました 全粒粉は小麦粉よりもほんの少しカロリーが低く 食...
材料: 豆苗 豚切り落とし 全粒粉 片栗粉 卵 水 鶏ガラスープのも...
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Snapdishの料理写真:上善如水酒粕からつくった甘酒
上善如水酒粕からつくった甘酒
以前に製菓でもと思い買った黒砂糖を使ってみたら 一瞬 ミロ 死語 のようになって...
材料: 水 酒粕 黒砂糖 日本酒 お好みで
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Snapdishの料理写真:エリンギと、もって菊の鮮やかおにぎり🍙
エリンギと もって菊の鮮やかおにぎり
前回投稿のきのこと鮭の炊き込みご飯の上にのせる予定で 仕込んでいた醤油漬けのいく...
材料: 米 水 エリンギ これうまつゆ もって菊甘酢漬け 大葉 いく...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとクリームチーズのムース  と バロン・ド・ロスチャイルド
スモークサーモンとクリームチーズのムース と バロン ド...
夫が見つけて買ってきた ロスチャイルドのシャンパーニュ 市川海老蔵さんの披露宴で...
材料: スモークサーモン クリームチーズ 生クリームor牛乳 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:#パエリア
パエリア
パエリアに初挑戦
材料: 米 エビ パプリカ 鶏肉 レモン ニンニク 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:肉が少ない✨青椒肉絲✨竹の子じゃなくてジャガイモ⁉
肉が少ない 青椒肉絲 竹の子じゃなくてジャガイモ
かなりお肉が少ない 竹の子ないからジャガイモを代用して 色はにたようなもの 触感...
材料: 豚薄切り肉 ピーマン パプリカ 人参 ジャガイモ
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Snapdishの料理写真:ひき肉とニラ玉スープ
ひき肉とニラ玉スープ
前日は餃子を作りましたので 残りのひき肉とニラをスープにいたしました 片栗粉でと...
材料: 豚ひき肉 ニラ 卵 水 鶏ガラスープのもと 醤油 塩コショウ...
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