注 カロリーに関しての数値は油揚げの湯抜きに関してのものです がんもどきのカロリ...
材料: がんもどき 小 海苔 めんつゆor醤油
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この時期は新玉がおいしい いつもスライスで食べるのでたまにはスープでと思い オニ...
材料: 新玉ねぎ 水 コンソメorブイヨン 塩 粗挽き黒胡椒 とろけ...
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モロヘイヤをたくさんいただいたので 山形のだしもどきをつくってみた ノ
材料: 茄子 きゅうり 青じそ 生姜 モロヘイヤ オクラ 濃縮麺つゆ...
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ほんとはスプーンですくった丸のまま揚げたらがんもどきになるんだろうなぁ フライパ...
材料: 木綿豆腐 ひじき 人参 干し椎茸 片栗粉 粉末こうや 塩
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口当たりよく ふわふわしてますよ そのままでも ぽん酢醤油で食べても美味しいよ
材料: 紀文のはんぺん 2枚 豆腐 1 2丁 卵 1個 塩 少々 片...
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梅ひじきは 前に作り方UPしてます 冷めても 美味しいからお弁当にもいいですよん
材料: はんぺん 2枚 木綿豆腐 1 2丁 生おから 大さじ5 卵 ...
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おあげの代わりに 大きめな五目がんもどき 関西では飛竜頭 蕪付き なめこは天日干...
材料: 生ひじき こごみ水煮 人参 日本酒 蕪付き天日干しなめこ ヒ...
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友人に頂いた与那国花酒が残っていたので コーレーグースを作ってみました 島とうが...
材料: 与那国花酒 300 有機純米米酢 適当に入れました 唐辛子 ...
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おうちで中華三昧フェスティバル企画のモニターで頂いた甜麺醤と豆板醤を使って甘辛ス...
材料: 大根の葉っぱ 牛脂 甜麺醤 豆板醤 ニンニク 生姜 青梗菜 ...
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武田真由美さんのブログからまねっこです ちくわを使ってエビマヨもどき えびはなか...
材料: ちくわ 小麦粉 水 マヨネーズ 砂糖 酢 油
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