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Snapdishの料理写真:フェンネル 鱗茎のロヒケイット🇫🇮lohikeitto
KimaLABO
フェンネル 鱗茎のロヒケイット lohikeitto
我ながらとても上手くいきました 二工夫ありますので 明日レシピアップします マッ...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:優しい甘さ❣️大和ルージュ💄ジャム
ひだまり農園
優しい甘さ 大和ルージュ ジャム
以前作った大和ルージュ ジャムを改良しました 水分を少なくし 煮詰める工程を時短...
材料: 大和ルージュ 実の正味150g 水 内 150ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:おおまさりと豚の炊き込みご飯
かおる
おおまさりと豚の炊き込みご飯
ダイエット開始しようとしたが 中西さんから新米は味がどんどん落ちるから冬までに食...
材料: 米 生の落花生 おおまさり 小さい干し椎茸 豚の切り落とし ...
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Snapdishの料理写真:１０月のパスタ♪
☆Yumi☆
月のパスタ
おつかれさまです 材料は　アルモンデ 舞茸の残り しめじ ナス 黄パプリカ 水菜...
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Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
キャベツの卵とじ炒め オクラ納豆 白米 残り ジャガイモとぶなシメジの味噌汁 佃...
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Snapdishの料理写真:昼食　チャーハン
AT
昼食　チャーハン
レタスと卵のチャーハン 冷凍ご飯もどしてごま油炒め 味付けは塩 胡椒 ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の塩麹煮
あや
鶏肉と大根の塩麹煮
鶏もも肉 1枚 350g弱 大根 1 4本 300g前後 水 100ml 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐★和つゆ
kimi_miki
肉豆腐 和つゆ
　
材料: 牛コマ 木綿豆腐 椎茸 春菊 茅乃舎基本だし 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:栗といんげんと干しエビの四川麻辣醬炒め
かおる
栗といんげんと干しエビの四川麻辣醬炒め
冷凍庫の整理 第5段 くり編 ユウキ食品さんの おいしい世界ごはんパートナー も...
材料: くり 冷凍ストック いんげん 干海老 白ごま油 四川麻辣醬 ...
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Snapdishの料理写真:2023/04/04 大豆ミートを干し椎茸のもどし汁に浸して〜
Blueberry🫐
2023 04 04 大豆ミートを干し椎茸のもどし汁に浸...
ダイズラボ大豆のお肉スライス乾燥タイプ 意外と簡単 直ぐできる 時短 美味しい ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:くたくた白菜のエスニックココナッツミルク煮🍲
にゃんぺこ
くたくた白菜のエスニックココナッツミルク煮
ユウキ食品さん Snap Dishさんの アンバサダー企画 ユウキおいしい世界ご...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ❣️カニカマでかに玉❣️
🌺🌺Foodie🌺🌺
アルモンデ カニカマでかに玉
ちょっと奥さん 卵の値段がどんどん上がってるわ 貴重な卵はかさ増ししないともった...
材料: 卵 椎茸 玉ねぎ 椎茸のもどし汁 鶏ガラスープの素 これうま...
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