コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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簡単エスニック料理 身近かな材料をココナツミルクとナンプラーで煮るだけで ぐっと...
材料: 鶏もも肉 エリンギ ピーマン パプリカ 黄 オレンジ 玉ねぎ...
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我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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大豆のお肉を茹でて かなりもみもみ洗って ギューっと搾ってから塩麹と日本酒に一晩...
材料: 大豆のお肉 乾燥 下味 塩麹 酒 日本酒 砂糖 炒め用 胡麻...
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スーパーでどうしても買うの止められなかった 明日太っでませんように 牛肉 バルサ...
材料: 牛赤身切り落とし 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ にんにく 小さい...
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焼売の皮が余ってたので作ってみた プリプリが残るくらいで 粗めに叩いたエビに 刻...
材料: エビ 酒 マヨネーズ ベビーチーズ 大葉 片栗粉 塩コショウ
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昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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牛肉と春菊だと和風な味付けになりやすいけど これは鶏ガラスープがベースですごくお...
材料: 春菊 油揚げ 薄切り牛肉 塩 胡椒 豆板醤 鶏ガラスープ 醤...
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