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オランダ煮なんて中々作らない私 何故かと言えば 1 茄子の表面に斜め格子模様 等...
材料: 茄子 ごま油 車麩 おから粉 ごま油 おろし生姜 醤油 砂糖...
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常温の油からゆっくり そしてカラッと揚がったさつまいもに キャラメルをまとわせた...
材料: さつまいも グラニュー糖 水 いりごま 黒 日清ヘルシーベジ...
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ウチの定番 片栗粉を薄くまぶしてただ揚げただけの簡単 風味が凝縮する感じで甘味が...
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 ペッパー ソルト パセリ みじん切り
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料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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今日の晩ごはんです わさび菜をスーパーで見つけたので わさび春巻を思い付いて作っ...
材料: 鶏ムネ肉 練りわさび 大葉 春巻の皮 揚げ油
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