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手料理
  • 2023/07/01
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フライドポテト

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ジャガイモは食べやすい大きさに切り、水に1時間ほどつけておく。
2
水気をよく切り片栗粉をまぶす。
3
最初は強火、火が通ったら中火にして揚げる。
4
油をきりビニール袋にジャガイモと塩を入れ振る。
ポイント

1時間ほど水にさらすとホクホク感が違います。

みんなの投稿 (1)
息子に美味しいフライドポテトを食べさせたくて作りました! #フライドポテト #ジャガイモレシピ
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