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鯖を焼いてから煮付けるので臭みもなく美味しいよ ここにも焼いたおネギ使用
材料: 鯖 塩 調味料 スライス生姜 砂糖 みりん 醤油 焼いた白ネ...
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今夜は またまた寒 い雨です こんな日は お湯割りで温まろう まずは 鳥手羽のグ...
材料: 鶏手羽のグリル焼き 鳥手羽 くら 醤油 炊き込みご飯 米 水...
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昨日 熱海で朝取りの鯖を買い三枚おろしにおろしてもらい持ち帰りました 鯖の鮮度も...
材料: 自然薯 鯖 出汁 味噌 生卵 炊き上げた雑穀米 トッピング ...
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朝からトロリンな冬瓜のそぼろ煮 焼き鮭の香り 味噌汁に入れた海苔の香り 日本人で...
材料: 冬瓜 ひき肉 砂糖 ヤマサ一滴 みりん 出汁 小松菜 片栗粉...
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こんばんは 今日は久々居酒屋咲きちゃんです 先日真希ちゃんに昔はよく全景アップし...
材料: さんま 塩麹 豆板醤 一味唐辛子
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これまた再現サラダ 先日行った居酒屋さんで ちりめん大根サラダの梅ドレッシングサ...
材料: 梅干し 絹醤油 黒酢 蜂蜜 ごま油
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新鮮なかつお刺身が手に入ったので エビ味ラー油でエスニックな和風サラダに仕上げま...
材料: もどりかつお わさび菜 調味料 サテトム 醤油 バルサミコ酢...
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