今日は初めての嬉しいお客様 ゆずちゃんが来てくださいました 以前からゆずちゃんと...
材料: キャベツ キャラウェイシード 塩麹 ニンニク微塵切り オリー...
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暑すぎて食欲ない方も 二日酔いの方も コロナ疲れの方も これ食べて元気出して 朝...
材料: 鯛お刺身 ほうれん草お浸し カボス これうま
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今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って お酒の進む1品です
材料: 赤味噌 上白糖 みりん クリームチーズ ソフトタイプ 大葉...
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おはようございます 巻いてしまった 苺大福を 昨日はお仕事帰ってからバタバタ 支...
材料: ワンボウルなロール生地 卵 グラニュー糖 薄力粉 生クリーム...
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柔らかで食べやすい春キャベツと甘いお味の雪下人参ときざみ昆布と鷹の爪を使って漬け...
材料: 春キャベツ 雪下人参 塩 きざみ昆布 鷹の爪 糀甘酒ゆずブレ...
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今日は4本で100円のゴーヤーを発見 安っ ってことで ゴーヤーチャンプルーなう...
材料: ゴーヤー4本 木綿豆腐2パック 卵三個にマヨネーズ スパム缶...
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