明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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冷凍庫に鶏皮がたーーくさん 溜まりすぎたので 前から気になっていた鶏油を作ること...
材料: 鶏皮スナック 鶏皮 ハーブソルトまたはスパイスソルト 鶏油 ...
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おはようございます 昨日はプチ台風のようなお天気だったマリン地方 今朝はまだ雨が...
材料: 湯種 強力粉 テリア特号 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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味付け簡単 麺つゆで 和風ナムル 切り干し大根とほうれん草を使っているから カル...
材料: 切り干し大根 ほうれん草 人参 ごま油 麺つゆ ごま油 鶏ガ...
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そして 唐揚げ用と低温ロースト用に下味をつけました 唐揚げは今日あたり完成 低温...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん ...
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light it up blue 賛同し参加させて 頂きます 私でも出来ることを...
材料: 氷シロップ ハワイアンブルー ゼラチン を混ぜ合わせておく ...
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連休で主人の実家へ帰省 美味しいものをたらふくいただき 幸せなお腹をさすりつつ ...
材料: 乾燥しいたけ 水 手羽先 冬瓜 玉ねぎ 生姜 にんにく 酒 ...
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いつもお立ち寄りありがとうございます 炊き込みごはんは 超 絶品 鮭とキノコの炊...
材料: 白米 舞茸 エリンギ 椎茸 バター サラダ油 お水 だしの素...
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本日は用事があり 午後有休をとったので おひとり様ズボランチです 罒 これ 似た...
材料: ご飯 ハーフベーコン 卵 水 めんつゆ 天かす ネギ 一味唐...
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