- 1,912
- 117
- 40
- 37
- 保存
全粒粉と塩麹も入れて山食パンを焼いたよ 日当たりのいい場所に置いて二次発酵 した...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト 牛乳
- 514
- 84
- 26
- 11
- 保存
朝日が似合うシリーズ オーバーナイト発酵した全粒粉入りの生地にクルミをたっぷり混...
材料: 全粒粉 強力粉 塩麹 砂糖 イースト 水 クルミ ピザ用チー...
- 241
- 66
- 18
- 8
- 保存
三日月型 が特徴のクレセントロール オーストリア のテーブルロール クロワッサン...
材料: 準強力粉 オリーブオイル きび砂糖 マヨルカ島の塩 水 ドラ...
- 2,150
- 173
- 27
- 39
- 保存
- 326
- 99
- 15
- 11
- 保存
- 2,979
- 126
- 25
- 27
- 保存
ある日の休日 まだ近所の桜 は咲いていません ずっとお天気悪い日が続いています ...
材料: 牛焼き肉 菜の花 冷凍唐揚げ レモン サニーレタス 魚肉ソー...
- 1,216
- 114
- 28
- 24
- 保存
オーバーナイト発酵 13時間 して 朝に焼き上げたの 朝日 今回はなかったわ ハ...
材料: 強力粉 塩麹 砂糖 イースト 水 ピザチーズ 固形マヨ
- 241
- 86
- 19
- 7
- 保存
ハードル高いハードパン 皆さんの色んなのを見てポイントメモメモしてやっとバリッと...
材料: リスドォル 水 塩 砂糖 バタークープ用 イースト サラダ油
- 2,226
- 147
- 30
- 10
- 保存
- 2,559
- 130
- 19
- 5
- 保存
- 2,278
- 110
- 13
- 16
- 保存
