- 1,383
- 24
- 1
- 保存
塩をして一晩水気を抜き 旨味がアップした豆腐を 柚子胡椒風味のピクルス液につけて...
材料: 豆腐 絹ごし 塩 ピクルス液 柚子胡椒 ローリエ
- 10,232
- 223
- 20
- 52
- 保存
少し前に娘が軽い風邪をひいたのをもらってしまったらしく 熱はないけど鼻と喉がやや...
材料: 骨付き鶏肉 長ネギ 青い部分も 大根 生姜 皮ごと ゆで卵 ...
- 4,670
- 201
- 40
- 51
- 保存
スペアリブを甘酒と味噌だけでダシとかもつかわずに煮てみました ねぎは小ねぎを 煮...
材料: 2人分 スペアリブ 糀甘酒リッチ粒 味噌 水 おろしにんにく...
- 2,572
- 114
- 1
- 10
- 保存
生クリームを使わず全卵でしあげたカルボナーラ 粉チーズを少なめにし ケチャップ ...
材料: 乾麺パスタ にんにく 鷹の爪 ベーコン できれば厚め 卵 卵...
- 3,384
- 29
- 1
- 保存
みんな大好きハンバーグ でも大人数分作るのはちょっとめんどうですよね ミートロー...
材料: ひき肉 玉ねぎ 生卵 パン粉 ミックスベジタブル ナツメグ ...
- 9,583
- 19
- 1
- 保存
昨日のオヤツです 暑い日やったから アイス どら焼き 大好評でした 昨日ね 三男...
材料: 卵 グラニュー糖 重曹 ハチミツ 薄力粉 水 ゆであずき ア...
- 8,778
- 429
- 54
- 102
- 保存
クリスマスにむけて ミートローフの練習です 味は濃いめで ソースがなくても 冷め...
材料: 合挽き肉 ベーコン みじん切り 塩胡椒 ケチャップ デミグラ...
- 15,902
- 262
- 25
- 36
- 保存
余ってたいりこを攪拌して煮干し粉にして使いました レシピは温かいバージョンですが...
材料: そうめん いりこだし 醤油 みりん 煮干し粉 鶏油 なければ...
- 2,220
- 38
- 1
- 4
- 保存
もうすぐ母の誕生日なのでコレ持って一緒にランチしに母宅へ 冷凍牛丼の具 に旬のた...
材料: 冷凍牛丼の具 ゆで筍 レタス サーモン 刺身用 クリームチー...
- 369
- 89
- 1
- 10
- 保存
- 251
- 100
- 3
- 7
- 保存
