今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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秋茄子の美味しい季節 2日間青こしょう醤油と香味野菜に漬け込んだ鶏肉 焼きました...
材料: 鶏もも肉 茄子 赤ピーマン つけこみ汁 青こしょう醤油 すり...
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台湾で食べた葱油餅 ツォンヨウビン を作ってみたくて レシピ探してみたらあった ...
材料: 覚書に 強力粉 薄力粉 お砂糖 お塩 ドライイースト お湯 ...
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オッサンからビール片手に大絶賛いただきました パチパチ 明日は広島に一泊旅行 人...
材料: 砂ズリ 醤油 にんにく 片栗粉 タレ ポン酢 すりおろしにん...
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レタス等下に敷けば もうちょっと美味しそうに見えるのですが おつまみにもおすすめ...
材料: 鶏胸肉 皮なし 水 塩 ハーブソルト 天ぷら粉 水
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こんにちは 買い物は1週間に2回行っていますが 最近は運良くお値打ちなお魚を見か...
材料: 鯵 コチュジャン 醤油 酢 ごま油 にんにくチューブ 白いり...
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ふわふわ美味しい絹ごしの厚揚げ 茄子と一緒に炒め煮して 小葱をたっぷりのせた和風...
材料: 厚揚げ 茄子 麺つゆ 水 しょうがチューブ 小葱
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こんにちは 毎度の時差あり投稿です 実際には7月30日に作っています 刺身用だと...
材料: いか下足 ワタ 裏漉しして 味噌 味醂 醤油 唐辛子 油 白...
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椎茸を使った簡単おつまみです チーズとマヨネーズにも塩分があるので 減塩しょうゆ...
材料: 不揃い椎茸 揃った椎茸でもOK 長葱 ヤマサ鮮度の一滴 減塩...
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