葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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ホクホクさつま芋とシャキシャキ蓮根を 豚バラと一緒に コク旨な味噌マヨ味で炒めま...
材料: さつま芋 蓮根 豚バラ肉 A 酒 A 片栗粉 B 味噌 B ...
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秋茄子の美味しい季節 2日間青こしょう醤油と香味野菜に漬け込んだ鶏肉 焼きました...
材料: 鶏もも肉 茄子 赤ピーマン つけこみ汁 青こしょう醤油 すり...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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今日は 世界パスタデーです 去年のパスタデーに作った きんぴらパスタを1年ぶりに...
材料: パスタ バター 小葱 小口切り ごぼう 人参 醤油 砂糖 み...
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おはよーございます 4時に目が覚めました 寒いですね 秋は 秋はあった 夏からい...
材料: 厚揚げ エリンギ 合い挽き肉 長葱みじん切り 桃屋刻みニンニ...
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基本のタレの分量から煮詰め具合 素材 出汁によって 甘口とろりな穴子天丼のタレ ...
材料: 天ぷら 穴子小 天ぷら 茄子 天ぷら 茗荷縦半本 小口切りの...
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こんばんは もう夕飯食べました 艸 7000歩 ウォーキングして来た夫 汗だくで...
材料: 海老団子 長葱 白菜 水菜 エノキ 豆腐 クズきり フンドー...
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風邪もふっ飛ぶw多めの生姜が味の決め手 の葱もいい仕事してまっす v フライパン...
材料: 生姜の針千切り ご飯 白葱みじん切り さんまの蒲焼き缶とタレ...
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こんばんは 前回投稿の紙コップシフォンケーキ たくさんのクリップありがとうござい...
材料: 舞茸 えのき ブナシメジ 醤油 砂糖 水 だしの素 水溶き片...
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