新着順よだれ鶏 醤油のレシピと料理アイデア

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自家製の麹3種で前菜

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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のサラダ~ゴマだれ~♪

蒸し鶏のサラダゴマだれ

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Snapdishの料理写真:よだれ鶏

古尾谷りかこ

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焼き鳥と菜の花の混ぜご飯

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳健一先生追悼中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲　　※陳健一先生レシピ

[湯(スープ)]
酸辣湯
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)

狸の宴シリーズ今宵の献立陳健一先生追悼中国料...

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