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Snapdishの料理写真:りんご酵母でカンパーニュ♪ノアレザン☆
りんご酵母でカンパーニュ ノアレザン
今日はフランスパンの日なんですって o o ノ ZIPで見ました ってことで今日...
材料: 準強力粉 全粒粉 りんご酵母元種 塩 水 クルミ レーズン
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Snapdishの料理写真:カマンベールノアの試作をしました。
カマンベールノアの試作をしました
りんご酵母の元種が残っているので 作ってみました 中身入りの生地にも何か入りのっ...
材料: MKTD 水 塩 モルトパウダー りんご酵母元種 赤サフ 無...
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Snapdishの料理写真:ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアのキャラメルマシュマロカンパーニュ
ミルクココアの生地に 細かくカットしたマシュマロ キャラメル チョコチップを入れ...
材料: リスドォル ココア りんご酵母元種 砂糖 塩 水 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のカンパーニュでオープンサンド
自家製酵母のカンパーニュでオープンサンド
りんご酵母で元種を起こし バヌトンで発酵して焼いたカンパーニュ 焼き上がりの形は...
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Snapdishの料理写真:豆乳ミルクハース  ミニサイズで(*^^*)
豆乳ミルクハース ミニサイズで
りんご酵母元種でミルクハース ストレート法で失敗続きの生地の水分を一部豆乳に替え...
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Snapdishの料理写真:自家製林檎酵母の角食
自家製林檎酵母の角食
寒くなってきて やっと酵母と仲直りできたようです ゆっこちゃんにもらったりんごの...
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Snapdishの料理写真:熟柿のカンパーニュ
熟柿のカンパーニュ
秋に大量に頂いた熟柿のペースト ペーストだけ冷凍保存してた をカンパーニュの仕込...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母元種
レモン酵母元種
りんご酵母パン ストレートで失敗したので レモン は元種を起こしてみました v ...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母でりんごリングパン☆
りんご酵母でりんごリングパン
今日のパンはりんごリングパン ややこしい 笑 りんご酵母元種使用 粉 ゴールデン...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母元種カンパーニュ♪
りんご酵母元種カンパーニュ
久々のカンパーニュ焼きました 酵母液ストレートのカンパーニュしか焼いたことなかっ...
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Snapdishの料理写真:ようちゃんさんマネっこ ミルクココアのマシュマロチョコカンパ
ようちゃんさんマネっこ ミルクココアのマシュマロチョコカ...
カンパ祭りで見つけた時から美味しそうだなぁ と思っていたようちゃんさんのミルクコ...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母の山食パン☆
りんご酵母の山食パン
りんご酵母元種で山食パン 気温が低いと自家製酵母の生地は発酵が遅い ボウルにバス...
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Snapdishの料理写真:雑穀入りカンパーニュ
雑穀入りカンパーニュ
昨日はお休みだったので りんご酵母の元種で雑穀入りカンパーニュを焼きました 1個...
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Snapdishの料理写真:熟柿のカンパーニュ
熟柿のカンパーニュ
秋に大量に頂いた熟柿のペースト ペーストだけ冷凍保存してた をカンパーニュの仕込...
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