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手料理
  • 2015/10/12
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自家製酵母のカンパーニュでオープンサンド

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りんご酵母で元種を起こし、バヌトンで発酵して焼いたカンパーニュ、焼き上がりの形は不恰好でしたが(笑)
食べてみたら外はカリッと中はモチモチでした(^。^)
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