パスタを茹でないのでデンプンが流れ出ずパスタに絡みます ソースも絡むので簡単で美...
材料: パスタ 水 オリーブオイル ニンニク アンチョビ ブイヨン ...
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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畑から抜きたての菜の花をいただきました 今日はワサビ醤油で和えたのと生七味マヨで...
材料: 菜の花ワサビ醤油和え 菜の花 かまぼこ カニ棒など ワサビ醤...
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先日小松菜をたーくさん貰ったので半分すぐ出来る漬物にしました 今回は辛子漬けにし...
材料: 小松菜 白だし 辛子 わさび 柚子胡椒など 塩 砂糖 輪切り...
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味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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たまにはお肉のお寿司 と言うことで ローストビーフに 菜の花 金柑などを合わせて...
材料: ローストビーフ 市販品 菜の花 茹でる 金柑 スライス れん...
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麻婆豆腐の和風バージョン 緑色 お肉を切らしていたので びんながまぐろで作ってみ...
材料: 豆腐 ほうれん草 バセリみじん切り びんながまぐろ 生姜 ニ...
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手まり寿司を ツリーに飾るオーナメントボール風にしてみました ピンク色はサーモン...
材料: 米 寿司酢 赤かぶの甘酢漬け からし菜 青じそふりかけ ベビ...
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