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Snapdishの料理写真:プルーンとクルミの蒸しパン
プルーンとクルミの蒸しパン
さわこさんの美味しいおやつにたびたび登場する プルーンピューレ いつかピューレを...
材料: 卵 砂糖 プルーンピューレ 生おから 豆乳 くるみのペースト
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Snapdishの料理写真:山芋と海老のはさみ揚げ🦐
山芋と海老のはさみ揚げ
山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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Snapdishの料理写真:皮から作ろうワンタンスープ。
皮から作ろうワンタンスープ
疲れた 献血してきたのにガンガン皮捏ねてしまった 内出血しないことを祈る 人 o...
材料: ワンタンの皮 小麦粉 熱湯 タネ 豚挽肉 筍水煮 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:琥珀糖完成!
琥珀糖完成
琥珀糖出来上がり 表面が乾燥してシャリシャリ パリパリ 中は綺麗なゼリー状態です...
材料: 糸寒天 水 グラニュー糖 色が綺麗なジュース
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのアーモンド&ココナッツまみれ 【Pumpkin dusted w/ almond and coconut】
かぼちゃのアーモンド ココナッツまみれ Pumpkin ...
ヤマサさんの 鮮度の一滴 グルメしょうゆ を使って ワインのお伴を作りました ジ...
材料: かぼちゃ バター グレープシードオイル ヤマサ 鮮度の一滴グ...
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Snapdishの料理写真:薬膳★かぼちゃとくるみのサラダ
薬膳 かぼちゃとくるみのサラダ
体を温め 風邪予防 便秘に効果的
材料: かぼちゃ くるみ マヨネーズ 塩こしょう シナモンパウダー ...
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Snapdishの料理写真:えび&さつまいものフリッター
えび さつまいものフリッター
きのこのバジルソテー
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 酒 水 粉末だし えび さつ...
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Snapdishの料理写真:パエリア
パエリア
パエリアの残った具材でオリーブオイル 塩 鷹の爪足せばアヒージョに出来ますよ 白...
材料: お米 トマト缶 水 コンソメキューブ オリーブオイル おろし...
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Snapdishの料理写真:梅干しと煮る人参のグラッセ
梅干しと煮る人参のグラッセ
人参のグラッセを作る際 梅干しを一つ加えて煮ると 梅干しの塩分と酸っぱさが人参の...
材料: 人参 バターかマーガリン 梅干し 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏☆ゴーヤチャンプル
夏 ゴーヤチャンプル
食べちゃえ 緑のカーテン
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 人参 豚肉 豆腐 卵
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Snapdishの料理写真:オトナのピリ辛味噌胡麻焼きうどん🍺
オトナのピリ辛味噌胡麻焼きうどん
こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のパエリア
牡蠣のパエリア
無水鍋 R のふたを使って パエリアを作ってみましょう 今の季節ならではの牡蠣も...
材料: 米 湯 ブイヨンキューブ サフラン 牡蠣 海老 鶏もも肉 玉...
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Snapdishの料理写真:ポルポ アフォガート
ポルポ アフォガート
polpo タコ affogato 溺れる 圧力鍋 第二弾 やわらかいたこだけど...
材料: たこ カットトマト しめじ なす ケッパー アンチョビ にん...
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Snapdishの料理写真:磯の風味たっぷり、ホタルイカと生青海苔のチャーハン
磯の風味たっぷり ホタルイカと生青海苔のチャーハン
新物の青海苔の風味が最高です 軽く火を通してピリ辛にしたホタルイカとも良く合って...
材料: ごはん 鶏もも肉 生青海苔 ホタルイカ ピーマン 人参 椎茸...
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