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Snapdishの料理写真:ゴーヤの煮びたし
ゴーヤの煮びたし
とれたてのゴーヤをいただいたので 苦味が苦手な場合は 一度ゆでこぼしてください ...
材料: ゴーヤ 塩 鰹だしの素 めんつゆ けずり節
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 もちもちふっくらのもち米肉団子✨ 今日の2人のお弁当🍱
とんちんさんの料理 もちもちふっくらのもち米肉団子 今日...
久々に作ったもち米肉団子 今回は半分は海老 を入れてプリプリもちもちのお団子も楽...
材料: もち米 挽肉 豚でも鳥もも肉でも 椎茸 ねぎ これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:パウンド型でサンセバスチャン #サンセバスチャン#ホケミマスターへの道
パウンド型でサンセバスチャン サンセバスチャン ホケミマ...
初挑戦のサンセバスチャン ホットケーキミックスで作ってみました 焼きあがったケー...
材料: 18センチパウンド型2本 プレーン ホットケーキミックス14...
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Snapdishの料理写真:🌸海老のトマトクリームリゾット🌸
海老のトマトクリームリゾット
こんばんは 今日は海老を入れたトマトベースのリゾットを作りました
材料: ご飯 むき海老 玉ねぎみじん切り カットトマト缶 水 おろし...
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Snapdishの料理写真:夕顔のきんぴら
夕顔のきんぴら
煮物だけではない夕顔 自家製夕顔 夏は高温過ぎて あまり生らず その後 暑さが落...
材料: 夕顔 ごま油 鷹の爪 ほんだし 砂糖 酒 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:蓮根*エビ*山芋の揚げ団子♪
蓮根 エビ 山芋の揚げ団子
徳島の美味しい蓮根を頂いたので山芋とエビと一緒にお団子にして揚げてみた みじん切...
材料: 蓮根 山芋 バナメイエビなど 酒 塩コショウ 卵白 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏風チキン
油淋鶏風チキン
今夜のメインは油淋鶏風チキンです 香味だれの酸味にはレモン汁とバルサミコを使いま...
材料: 鶏むね肉 塩麹 胡椒 小麦粉 卵 細ネギ レモン汁 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:ご飯もお酒もすすんじゃう♬いか下足のワタ焼き
ご飯もお酒もすすんじゃう いか下足のワタ焼き
こんにちは 毎度の時差あり投稿です 実際には7月30日に作っています 刺身用だと...
材料: いか下足 ワタ 裏漉しして 味噌 味醂 醤油 唐辛子 油 白...
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Snapdishの料理写真:お肉じゃなくても大満足♬イカのキムチ炒め
お肉じゃなくても大満足 イカのキムチ炒め
こんにちは 先日の買い物で お安いイカ発見 久し振りに塩辛が食べたいなぁと思って...
材料: イカ 胴のみ使用 片栗粉 もやし キムチ ニラ これ うま ...
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Snapdishの料理写真:マリンさんのデニッシュ風食パン💞
マリンさんのデニッシュ風食パン
ちょっとマリンさんのキッチンをウロウロと散策してきました ちょうど ネジネジツイ...
材料: マリンさんのステキ なキッチンへ
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Snapdishの料理写真:🌸里芋とイカの煮物🌸甘くてとっても美味しい💓
里芋とイカの煮物 甘くてとっても美味しい
ありがとうございます 5月8日のランキングに入りました 感謝します いつも茹でた...
材料: するめいか 里芋水煮 出汁 みりん 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:いかのわたと夏野菜炒めレモン風味
いかのわたと夏野菜炒めレモン風味
いかのわたに塩をしておくと 臭みが抜ける あと 最後煮詰めるのがポイント
材料: いか いかのわた 塩 なす ズッキーニ トマト 白ワイン レ...
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Snapdishの料理写真:エビの香草焼き ズッキーニソテー添え
エビの香草焼き ズッキーニソテー添え
フレッシュタイムとバジルを使った 風味豊かな一品でした
材料: エビ A 塩 A 胡椒 B タイム B バジルの葉 B 白ワ...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ🇮🇹鶏ササミと豚ヒレ肉で🎶
ミラノ風カツレツ 鶏ササミと豚ヒレ肉で
中途半端に残った2種類のお肉があったので作りました 叩いて伸ばすのでかなり大きく...
材料: 豚ヒレ肉 鶏ササミ 卵 強力粉 パン粉 細かいもの パルメザ...
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