皆さん こんばんは 今日はめっちゃ寒かったですね 風邪をひかないように気を付けな...
材料: 牛肉 細切れ ごぼう 醤油 料理酒 みりん 砂糖 はちみつ ...
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ohayougozaimasu 昨日は長男の幼稚園で芋掘り遠足へ 今年は豊作でた...
材料: 白米 もち米 だし昆布 水 ごま塩 さつまいも
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今日の夕食は 豚肉ときのこのにんにく味噌マヨ炒め を食べました にんにく味噌マヨ...
材料: 豚肉 カットしめじ エリンギ 舞茸 長ねぎ サラダ油 塩こし...
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今日のメインのおかずはあやちゃんママさんが作ってたのを真似っこして豚肉みぞれ煮を...
材料: 豚肩肉ブロック 大根 水 しょう油 白だし 料理酒 砂糖 塩...
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おうちで中華三昧フェスティバル企画のモニターで頂いた甜麺醤と豆板醤を使って甘辛ス...
材料: 大根の葉っぱ 牛脂 甜麺醤 豆板醤 ニンニク 生姜 青梗菜 ...
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ささみのみそユッケ風 ささみ 鶏わさを 別の日に まぐろのユッケを 食べていて ...
材料: 新鮮なささみ みそ 砂糖 しょうゆ ごま油 にんにくチューブ...
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ロールケーキの作り方は以前投稿した物と 殆ど同じですが 作る度に少しづつ改良 ロ...
材料: 薄力粉 ふるっておく 卵 Mサイズ以上 砂糖 サラダ油 牛乳...
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通常はパンを使って作るラスク 旨しと一緒にハイカロリーもくっ付いて 来てしまう所...
材料: 焼き麩 牛乳 バター 砂糖 お好みでグラニュー糖
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春巻きの皮が少し余ったのと 市販のカスタードクリームの素があったので DELIS...
材料: 春巻きの皮 カスタードクリーム 溶かしバター 砂糖 熱湯
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少し前のお昼ごはん とろみのあるかき卵うどんを作りました お気に入りの料理研究家...
材料: 卵 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 酒 塩 片栗粉 ...
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休日のブランチに 美味 秋鮭がスーパーで安くて 秋の到来を感じました 手抜きでも...
材料: パスタ アボカド 長ネギ 秋鮭切り身 青じそ 塩 バター 醤...
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モニターで頂いたティーウィズミルクにクラッシュしたブラック珈琲ゼリーをinしてみ...
材料: 強力粉 コーングリッツ 発酵バターorバター 砂糖 自家製酵...
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