台風が近づいているせいか ギラギラ 無しの の日続いて気温も30 切ってるようだ...
材料: 切り干し大根 乾 パクチー ミニトマト 干し海老 サッと洗い...
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揚げたごぼうが好きです 今夜は 娘に教えてもらったチキンチキンごぼう 鷹の爪を入...
材料: ごぼう 茄子 鶏モモ肉 片栗粉 揚げ油 醤油 きび砂...
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2013年7月12日 金 暑過ぎて食欲が レタスにのせて食べるとさっぱりしてて美...
材料: 豚肉 ナス ピーマン 長ネギ ニンニク 生姜 味噌 砂糖 醤...
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ホワイトソースを使わずお豆腐でクリームを作り大豆のお肉を使用 高級パンの味を邪魔...
材料: 食パン 玉ねぎ 人参 大豆のお肉フィレタイプ コンソメ 味噌...
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久しぶりにグラタンを真面目にソースから作りました かぼちゃ TOFU MEAT ...
材料: かぼちゃ ペンネ ショートパスタ TOFU MEAT そぼろ...
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まだまだ寒さが続きますが 気持ちだけでも春に近づきたくてプレートを明るくしてみま...
材料: チキンのタレ 酒 醤油 ケチャップ オイスターソース 砂糖 ...
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流行りの 合法ハーブSHISO を使って 簡単ピカタを作りました ささみでも良い...
材料: 豚薄切りロース 合法ハーブSHISO スライスチーズ 小麦粉...
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サクサクとした独特の食感が好きな方も多いはず 水煮を利用すれば おうちでも手軽に...
材料: たけのこ 水煮 だし汁 麹の花 無添加オーガニック味噌
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大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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うどの皮と細い脇芽の部分はきんぴらに 茹で三つ葉を後からサッと和えた 紫のにんじ...
材料: うどの皮 にんじん 植物性油 味醂 薄口醤油 茹で三つ葉 炒...
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