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レシピ
材料・調味料
豆腐
一丁弱
人参
1/2本
竹輪
1本
椎茸
2枚
★調味料
鶏ガラスープ
大さじ2/3
塩コショウ
少々
砂糖(隠し味)
小さじ1
バーモントカレー味
大さじ1.1/2
1個
作り方
0
豆腐は水分を十分にきる。
人参は千切り、椎茸はみじん切り
竹輪は輪切り、葱は小口切りにしておく。
1
フライパンに油を熱し豆腐はちぎりながら入れ人参、椎茸、竹輪を入れて炒める。
2
2に★を入れ全体を混ぜ合わせる。
卵を溶きほぐし前体にまわし入れ
そぼろ状になる様に炒め合わせる。
火を止めて器に盛り付ける。
葱を散らして出来上がり。
ポイント

調味料は具材の量によって加減してください。

みんなの投稿 (11)
バーモントカレー味を使って炒り豆腐を作ってみました。
手でちぎった豆腐、人参、竹輪、椎茸等をそれぞれ切って炒め、鶏ガラスープ、塩コショウ、隠し味に砂糖、バーモントカレー味等を入れて混ぜ合わせ最後に卵を溶きほぐしそぼろ状になる様に炒めました。
器に盛り付け小口切りにした葱をぱらぱらと散らしました。
舌ざわりの良い炒り豆腐にバーモントカレー味がよく合ってとっても美味しかったです。ガパオライス風にご飯の上にのせて食べても良しで冷めても美味しかったです。
#味つけカレーパウダー広め隊
#味つけカレーパウダーお野菜レシピ
#カレーパウダ入り炒り豆腐
こんにちはっ😀
とっても良いアイデア💡ですね!
そして美味しそう🥺🎶
小口切りのネギがのっているんですね、おつまみにもなりそうで最高ですね💯
cherry🍒 から Catherine
Catherineさん😄こんばんは🌆

バーモントカレー味の炒り豆腐凄く美味しかったです🥰❣️
熱々のご飯の上にのせて食べるといくらでも食べられる感じでした😋
冷めても美味しいですよ😄❣️
お酒のお供にもなりそうです🍺🍶

アイデア褒めていただいてとっても嬉しいです🥰💞
有難うございます💞💞💞
cherry🍒さん

こんにちは😃

冷めても美味しい⤴️は嬉しいな
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

これはめちゃくちゃ美味しそう🤤ですね。
炒り豆腐とそぼろ卵がたっぷり入ったカレー味は食欲が湧いて来ますよね。

cherry🍒さんが言うように熱々のご飯の上に乗せたらいくらでも食べれちゃいますね( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕

相性バッチリ👌ナイスアイディアです
。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
cherryさん❤️
こんばんは😄

炒り豆腐大好きです〜💕
カレー味❣️
いいですね😊

うんうん😊うんうん😊
ごはんにのせても美味しいっ🍚✨
サイコー🙌
cherry🍒 から いっちゃん
いっちゃん😄こんにちは❣️

炒り豆腐にカレー味はとてもよく合って凄く美味しかったです🥰❣️
ご飯の上に乗せて食べるといくらでも食べれる感じでした🍚
冷めても美味しさは変わらないのも嬉しいです(≧∇≦)b

いっちやんにナイスアイディアと褒めていただいて凄く自信に繋がります😍
有難うございます😄💞💞💞
cherry🍒 から こずりん
こずりんさん😄こんにちは❣️

炒り豆腐美味しいですね😋❣️
ごま油入れて作ったりするのですがカレー味もどうかなと思い作ってみました😄
カレー味によく合ってとても美味しく出来ました🥰❣️

ご飯の上に乗せたらいくらでも食べられました😋
気分はサイコーでした😍

こずりんさんコメント嬉しかったです🥰
有難うございます😄💞💞💞
cherry🍒さぁん〜〜🤗💕こにゃにゃちは〜☀️青空綺麗な名古屋です〜❣️
ご訪問が遅れました😵いい香りが漂って来ましたよ〜〜☺️🥢
カレー味の具沢山の炒り卵☺️👏👏
とっても美味しそう〜☺️お子様からおじいちゃんおばぁちゃんまでみんなニコニコ笑顔でいただけますね〜サイコー‼️
お箸が止まらないですよ‼️
栄養満点で‼︎ご飯の上にのせてパクパクいただきたいです☺️👏👏
cherry🍒さんのカレーパウダー使いに感動です🤗
cherryさんおはようございます☀
カレー味の炒り豆腐
お野菜もたっぷり入ってとっても美味しそうですね
体に良くてヘルシーなお料理
最高ですね😊💕
cherry🍒 から Mariru
Mariruさん😄お早うございます❣️

来ていただいてカレーパウダー使いに感動していただき最高のお褒めの言葉嬉しくて有り難くてもう涙なしではいられません
😍💞💞💞有難うございます
この炒り豆腐熱くても冷めても美味しいのでほんとオススメです😄
私もご飯はそのままで何回もスプーンで
ご飯の上にかけました😂
食べ過ぎました🤣
カレーパウダーがお豆腐と合って食欲そそりました😋
Mariruさんに是非食べていただきたいです
😄❣️
お返事遅くなってすみませんm(_ _)m
cherry🍒 から さらっと🍀
さらさん😄お早うございます❣️

カレーパウダーと豆腐どうかな🙄と思っていたのですが炒り豆腐にしたのでとてもよく合い美味しかったです🥰❣️
野菜等も沢山入れたので旨味が広がり良かったです😄
カレーパウダーが食欲をそそりご飯の上にかけて食べるとお箸が止まらない感じでした🥰❣️
これはオススメです😋
心優しいコメント有難うございます😄💞
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