厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
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お休みの日にパンを焼く間に作りおきを 鶏つくねは蓮根のみじん切りとすりおろし お...
材料: 蓮根おから入り鶏つくね 鶏挽き肉 白ネギ おからパウダー な...
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野菜たっぷり煮込み中 ここからアクを取って もう少し煮込み 一晩寝かせました オ...
材料: プチトマト 芽キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ オリーブオ...
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昨日の晩ご飯です 明日手術を受ける為 今日から入院生活の私 しばらく私の手料理は...
材料: 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 牛乳 塩コショウ...
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こうやってみると 自分の料理って赤いのが多い 苦笑 牛すじ肉は 下ゆでから掃除の...
材料: 牛すじ 赤ワイン 牛すじの煮汁 トマトケチャップ 土生姜 ニ...
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鯖の水煮で野菜たっぷり酢の物にしました ツナよりも酢の物は鯖の水煮を使います
材料: きゅうり 新玉ねぎ キャベツ レタス 鯖の水煮 好みの三杯酢...
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じっくり玉ねぎ炒めてか 玉ねぎの旨味たっぷりのsoup ちょっと焦げたけど 美味...
材料: 玉ねぎ バター又は oil コンソメキューブ 水 バケット ...
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これもブラジルでポピュラーなスナック 半月形でサクッちょいモチッで美味い
材料: 小麦粉 牛乳 バター チキンコンソメキューブ 具 牛挽肉 玉...
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