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今日は少し肌寒い1日でした 秋到来ですね 今日は頂いたジャガイモと冷凍カボチャを...
材料: ジャガイモ 冷凍カボチャ 小麦粉 塩 オリーブオイル 粉チー...
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自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
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米ナスはじめて使いました 食べれる器のミートグラタン 中にパンを入れたら とろっ...
材料: 米ナス 挽肉 カゴメトマトの基本のソース 食パン ピザ用チー...
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玉露園の梅昆布茶を使って パスタを作りました とっても美味しかった 玉露園 梅...
材料: パスタ シラス カリカリ梅 大粒 水菜 玉露園の梅昆布茶 マ...
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レンコンをたっぷり使って 少ないお肉の量でも満足の行くメインを作りました オリー...
材料: 鶏モモ肉 A 酒 A 醤油 A 砂糖 片栗粉 オリーブオイル...
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ベーコンやソーセージの代わりにエビを使います 新感覚でおいしいですよ ニンニクを...
材料: ご飯 小さめのエビ 玉ねぎ ケチャップ ニンニク オリーブオ...
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パイシートをくり抜いて器を作り 新玉ねぎ パプリカ きのこと大豆のお肉 チーズを...
材料: パイシート 卵 新玉ねぎ パプリカ赤 オレンジ しめじ にん...
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信州味噌が切れていたので 今日は八丁味噌と麦味噌をブレンドして使ってみました い...
材料: なす オリーブオイル 砂糖 味噌 青紫蘇 ぴり辛好きなら唐辛...
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保存も兼ねてオイル漬け 小粒モッツァレラ ミニトマト 緑と黄のズッキーニ ハーブ...
材料: モッツァレラ 小粒 ミニトマト ズッキーニ 緑 黄 ハーブソ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは じめじめを乗り切る...
材料: ピザ生地 2枚分 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 牛乳か水...
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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