先日の夕方買い物に行く前に 晩御飯に何を食べたい と聞いてみると 長男が 椎茸の...
材料: 椎茸 挽肉 塩 胡椒 長ねぎのみじん切り 椎茸のじくのみじん...
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冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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今日は楽しい 雛祭り 雛祭りはしないけど 何となーくそれっぽいものを と思って ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 砂糖 さくらソース グラニュー糖 水 桜...
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マルコメさん新商品の植物性ミルク 米糀からミルクを作る発酵技術は試行錯誤だったと...
材料: 全粒粉ビスケット 無塩バター クリームチーズ グラニュー糖 ...
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馬鈴薯の消費に ヤンソンの誘惑 本来なら40分ほどじっくりオーブンで焼くスウェー...
材料: 馬鈴薯 玉葱 小 生クリーム アンチョビ 塩胡椒 粉 の
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子どもの頃に伊丹十三さんだったと思うんだけどCMで ジャコピー炒飯 ってのを作っ...
材料: しらす又はちりめんじゃこ ピーナッツ 塩コショウ うす口醤油...
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昼食に作った牛スネ肉のオイスターソース炒め 昨日の牛スネ肉の塩煮を使ってアレンジ...
材料: 牛スネ塩煮 玉ねぎ 片栗粉 太白ごま油 オイスターソース
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西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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塩レモンを国産のレモンで叔母が作ってくれました 初塩レモン とりあえずチキンに使...
材料: 白ワイン レモン汁 塩レモン水 塩レモン みじん切り しょう...
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