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Snapdishの料理写真:砂肝のごちそうサラダ笑〜バルサミコ酢と塩麹ドレッシング〜
たれめぐま◡̈✩*
砂肝のごちそうサラダ笑 バルサミコ酢と塩麹ドレッシング
おつまみ用のがっつりサラダ
材料: 砂肝 グレープシードオイル もしくはオリーブオイル バルサミ...
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Snapdishの料理写真:エスニック春雨😆
みきぴょん♪
エスニック春雨
いつも麻婆春雨とワンパターンなので ちょっとエスニック味にしてみました ナンプラ...
材料: 春雨 豚ひき肉 ニンニク 生姜 豆板醤 ニラ ピーナッツ 塩...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン焼きあがりました♪
Mehco Coconutvanilla
シュトーレン焼きあがりました
　
材料: 強力粉 砂糖 塩 アーモンドプードル カラメル粉末または黒糖...
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Snapdishの料理写真:デリ風 かぼちゃサラダ
亜矢子
デリ風 かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダに さつまいもや栗を加えても 美味しいです
材料: かぼちゃ レーズン ナッツ類 スライスアーモンド A マヨネ...
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Snapdishの料理写真:鯖のきずし♪
key♪
鯖のきずし
綺麗な鯖をゲット きずしにしたよ 脂が乗って美味しい
材料: 鯖 塩 酢 砂糖 塩 レモン汁 昆布
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Snapdishの料理写真:トマトの甘酢漬け
鮎
トマトの甘酢漬け
湯むきしたミニトマトを 黒酢とてんさい糖 大さじ5程度 トマトの量に合わせる と...
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛めし
MAYUKO
土鍋で鯛めし
　
材料: 鯛切身 昆布 醤油 酒 塩 水 米
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Snapdishの料理写真:テキト〜に作る✿おからとひじきハンバーグのみぞれ漬け❋
n＊
テキト に作る おからとひじきハンバーグのみぞれ漬け
これ 分量毎回テキト です テキト でも 少しパサついたとしても 大根おろしとポ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮に温泉卵(o^^o)
ラパンママ
チキン南蛮に温泉卵 o o
今日はチキン南蛮です 先日 地元のケーブルTVでお店紹介してました その中で チ...
材料: ムネ身 塩コショウ 小麦粉 溶き卵 タルタル ゆで卵 パセリ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん☆
yukko
晩ごはん
今日は 仕事が休みだったので ゆっくり晩ごはんの支度ができました 前から作りたか...
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキとアボカドのサラダ
takarin
カツオのタタキとアボカドのサラダ
カツオのタタキはキューブ状にカットし 液体塩麹に30分以上漬けておく ちぎりレタ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のコンフィ
だいち
鶏もも肉のコンフィ
80 で4時間煮込んだ状態 　後はフライパンで表面をカリッと焼くだけ オイル漬け...
材料: 鶏もも肉 塩 上白糖 ニンニク ハーブやスパイス ラード サ...
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Snapdishの料理写真:りんごとキャベツのサラダ〜ヨーグルトドレッシング (*´=∀=)
CHINAMI
りんごとキャベツのサラダ ヨーグルトドレッシング
このヨーグルトドレッシングは 使えます あっさりしていて美味しいですよ
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Snapdishの料理写真:5回目の正直 チキン南蛮
Mitsuko Ogaki
5回目の正直 チキン南蛮
5回目くらい作って やっと家族からokが出ました
材料: 鶏胸肉 卵 塩 胡椒 小麦粉 揚げ油 南蛮酢 濃口醤油 薄口...
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