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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎の味噌漬け
ブロッコリーの茎の味噌漬け
少し青臭いのが苦手な人はごめんなさい コリコリして味噌の風味が美味しいお漬け物で...
材料: ブロッコリーの茎 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:鉄板!チキン南蛮
鉄板 チキン南蛮
モモ肉に下味をつけ 小麦粉卵を混ぜたものをもみ込み揚げて 甘酢にさっと漬けたらす...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム♡
鶏ハム
忘年会 新年会にどうぞ
材料: 鶏むね肉 ハチミツ 塩 コンソメスープ お湯 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:干し柿のパウンドケーキ
干し柿のパウンドケーキ
頂いた干し柿を黒糖梅酒に漬け込んでパウンドケーキにしてみました
材料: 薄力粉 砂糖 マーガリン ベーキングパウダー バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け
はりはり漬け
主人の地元のお正月の定番です
材料: 醤油 酒 みりん 白だし 味の素 だし昆布 小 干し大根 す...
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Snapdishの料理写真:土佐おむすび①
土佐おむすび
高知でよく獲れるシイラというお魚を甘酒醤油に漬けて発酵させ 焼きほぐしたものを ...
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Snapdishの料理写真:クランベリー&クリームチーズのパン
クランベリー クリームチーズのパン
クリームチーズと 赤ワインに漬けたクランベリーを混ぜ込みました 赤ワインの風味は...
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Snapdishの料理写真:朝食やおやつに♡ふわしゅわマシュマログラノーラヨーグルト
朝食やおやつに ふわしゅわマシュマログラノーラヨーグルト
マシュマロの袋裏のレシピアレンジ マシュマロをハサミで3つぐらいにカットしたもの...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのコンフィ イチジクのペースト
豚肩ロースのコンフィ イチジクのペースト
夕食のメニューに迷うとコンフィばっかり 煮てしまえばあとは焼き加減きにしないで焼...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのコンフィ イチジクのペースト
Liz
豚肩ロースのコンフィ イチジクのペースト
夕食のメニューに迷うとコンフィばっかり 煮てしまえばあとは焼き加減きにしないで焼...
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Snapdishの料理写真:旬!!白子フライ(*´﹃ ` *)旨すぎる♡
旬 白子フライ 旨すぎる
旬の白子をフライに タラの白子です 外はサクサク 中はトロ ン たまらんっ レシ...
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Snapdishの料理写真:発酵なし‼簡単なのに本格派☆Xmasシュトーレン
発酵なし 簡単なのに本格派 Xmasシュトーレン
10 25にシュトーレンを投稿しましたが 今回は発酵なしの簡単ver クリームチ...
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Snapdishの料理写真:蕪と生ハムの和え物
aya
蕪と生ハムの和え物
柿の甘みと生ハムの塩気が合う 柚子がなければ酢でも代用できますが 柚子の香りがい...
材料: 蕪 柿 固めがよい 生ハム 柚子果汁 米酢でもよい 米酢 生...
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Snapdishの料理写真:白豆のきんとん
aya
白豆のきんとん
定番の栗もいいけど 豆の甘みと香りが絶品
材料: 白花豆 グラニュー糖 ざらめ糖 塩
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