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アサリの酒蒸しをした時の下に残った出汁と捨てちゃう海老の頭があれば豪華ラーメンが...
材料: アサリ酒蒸しの残り出汁 残った海老の頭 ネギ青いところ 赤味...
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鰤とあさりとお野菜の酒蒸し した鰤に 芯も して底に 吸って美味しかった 葱 入...
材料: Yellowtail clams chopped garli...
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サーモンのテリーヌ しつこくならないよう トマト セロリなどをミックスしてみまし...
材料: サーモン セロリ ジャガイモ トマト 白菜 塩 胡椒 コンソ...
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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あさりと白だしのうま味が野菜にからみ美味です オリーブオイルの風味がアクセントな...
材料: スパゲッティ あさり ヤマキ割烹白だし にんにくのみじん切り...
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昨夜の絶品アヒージョの残りオイルでボンゴレ作りました 娘がトマトが良いと言うので...
材料: アヒージョの残りオイル あさり 白ワインor酒 ツナ缶 カッ...
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