一正蒲鉾さんより いちまさおでん種 をいただきました 早速おでん と思いましたが...
材料: 一正蒲鉾 はんぺん 舞茸 いんげん にんにく 唐辛子 塩 黒...
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すっかり遅いお礼なってしまいました 先日開催されていた バル風おつまみグランプリ...
材料: ちぎりパン 強力粉 砂糖 塩 ドライこだま酵母 or ぬるま...
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コリコリでやわやわ な砂肝 きのことさつまいもも旨旨 これホント たまらない 止...
材料: 砂肝 酒 椎茸の つ切り さつまいも オリーブ油 にんにくス...
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Garlic Gizzard and Nama Fu Nama Fu Japan...
材料: 砂肝 生麩 豆 キノコ にんにく 唐辛子 さや オリーブオイ...
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いつかの ローリングストック 写真は撮ってないけど この間 鯖缶でアヒージョした...
材料: さんまの缶詰 長ネギの青い部分 オリーブオイル にんにくチュ...
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先日upしたアヒージョの残りで作ったパスタ 残り野菜のキャベツと余ったアンチョビ...
材料: パスタ 残ったアヒージョ オリーブオイル にんにくスライス ...
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鶏のハツ 心臓 って 皆さん食べるかなぁ わが家は大好きで こないだ偶然に さく...
材料: 鶏ハツ 鶏ハート 心臓 ウスターソース ケチャップ 醤油 塩...
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林檎酵母の元種を使って焼いた豆乳バターロールです やや成形が面長になりましたが ...
材料: 林檎酵母元種 液 粉が 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 ...
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昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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実家から新玉いっぱいもらったし お昼時間ないし レンジで簡単に作ってみた うまし
材料: 新玉ちゃん イタリアンソルトペッパー ブイヨン とろけるチー...
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昨日の晩御飯に簡単作ったアヒージョ 写真がワンパターンで同じように見えるかも 鯖...
材料: 鯖水煮缶 ニンニクみじん切り 鷹の爪 しめじ ミニトマト オ...
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