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手料理
- 2014/11/24
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アヒージョリメイク☆パスタ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パスタを茹でる。
パスタが茹で上がる1〜2分前にキャベツを入れて一緒に茹でる。
- 2
- フライパンにオリーブオイル入れてにんにくと鷹の爪を炒め香りを出す。
アヒージョの残りと入れたい具材を入れて、クレイジーソルトと胡椒で味を整える。(この時点で少ししょっぱい程度)
- 3
- 茹でたパスタとキャベツをフライパンに入れてソースと絡めて完成！
ポイント
アヒージョのオイルに旨味がたっぷりあるので特に味付けしなくても大丈夫です。
もぐもぐ! (30)
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残り野菜のキャベツと余ったアンチョビを投入。