日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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いつものピッツァを 気分を変えて カルツォーネにしました ソースも使わず 味つけ...
材料: ピザ生地 玉ねぎ 小 薄切り ミニトマト みじん切り スライ...
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塩の変わりに粒みそを使ってコク増し増しのアラビアータを作ってみました 粒みそ マ...
材料: ミニトマト ニンニク 輪切り鷹の爪 干しホタルイカ オリーブ...
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今回投稿させて頂きましたコンビーフのパスタは 結構美味しくできて大成功のお味だっ...
材料: マカロニ ペンネ お湯 茹で用 塩 コンビーフ マッシュルー...
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肉じゃがを挽き肉で作ってコーンとバターを入れてみました カプレーゼはチーズを豆腐...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚挽き肉 コーン 冷凍可 砂糖 酒 醤油...
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ブルーチーズのコクと白味噌 昆布つゆの甘味がすごく合います お野菜 魚 お肉 何...
材料: 独活 塩蔵ワカメ スナップえんどう プチトマト お揚げ A ...
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僕の胃袋は食欲の秋に突入しております 和食でも釜飯は特に大好きなのですが 得意な...
材料: お米 水 ホイップクリーム ベーコン キノコ類 ニンニク オ...
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気になっていたプルドポーク 作ってみました 1時間半 2時間位ごく弱火で鍋におま...
材料: 豚肩ロース ニンジン 玉ねぎ セロリシード ローレル 水 塩...
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