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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
鰹出汁で和風に 大根麻婆豆腐 大根 ほうれん草 辣油 豆豉 和風 鰹出汁 アレン...
材料: 大根 豚ひき肉 ほうれん草 辣油 豆豉 唐辛子 ニンニク 鰹...
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Snapdishの料理写真:梅ポンでサッパリ♡パクパクいけちゃう‼︎ささみと豆腐のフワフワお好み焼き
梅ポンでサッパリ パクパクいけちゃう ささみと豆腐のフワ...
定番お好み焼きを梅ポンでさっぱり和風アレンジ 粉を減らしてカロリーオフしました
材料: お好み焼き粉 キャベツ 玉子 絹ごし豆腐 料理酒 塩 ささみ...
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Snapdishの料理写真:オープンサンド❤︎エッグベネディクト風
オープンサンド エッグベネディクト風
毎日つくるメニューに困った朝ごはん 昼ごはん ブランチの新しいレシピにどうぞ ナ...
材料: パン 丸型のパン バター ポーチドエッグ 卵 お湯 具材 レ...
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Snapdishの料理写真:酒粕入り🌟ベーコンと白菜のミルクスープ❤️ (野菜を蒸し煮にするのがポイント😊)
酒粕入り ベーコンと白菜のミルクスープ 野菜を蒸し煮にす...
以前にアップした きょうの料理土井先生の かきのクリームシチューを作ってから 水...
材料: 酒粕 玉ねぎ 白菜 ベーコン 牛乳 塩 味噌
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Snapdishの料理写真:カンパチの生ハム 🌟🌟🌟
カンパチの生ハム
いわゆる 冷燻 と呼ばれるものです 手軽に失敗せずスモークカンパチが作れます サ...
材料: カンパチ 背の柵部分 ソミュール液  セージ 家取れハーブで...
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Snapdishの料理写真:そうめんかぼちゃ
そうめんかぼちゃ
サーモンと和えてサラダになる予定
材料: そうめんかぼちゃ 水 塩
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Snapdishの料理写真:甘辛すっぱい😆💕グリーンカレー鍋
甘辛すっぱい グリーンカレー鍋
先週スープカレーのお話を ちらほら見かけたので お口がカレー からの グリーンカ...
材料: お鍋の具材 あさり 冷凍むきエビ セロリ パプリカ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鮭と厚揚げのとろみ煮
鮭と厚揚げのとろみ煮
先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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Snapdishの料理写真:台湾パイナップルでパイナップルケーキ🍍0505🇹🇼
台湾パイナップルでパイナップルケーキ 0505
台湾パイナップル 店頭でちらほら見かける事が多くなりましたね 甘くて色もめちゃく...
材料: ホットケーキミックス アーモンドプードル 無塩バター 卵小さ...
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Snapdishの料理写真:四川山的回鍋肉
四川山的回鍋肉
サックサクの野菜300gとジューシーなグリルポークをおクチいっぱいに頬張ろう ホ...
材料: キャベツ 黒豆萌やし 豚小間切れ 万能ネギ ニンニク 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:豆乳つぶみそラーメン
豆乳つぶみそラーメン
出汁の効いたフリーズドライつぶみそを使って豆乳味噌ラーメン 麺は 全粒粉パスタで...
材料: 長ねぎ       生姜    にんにく ごま油 好きなきの...
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Snapdishの料理写真:いつもの食材で薬膳💝風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
いつもの食材で薬膳 風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
久々で やっとこレシピ投稿 ここちゃんから頂いた本の薬膳の本のレシピは 我が家は...
材料: 骨付鶏肉もも肉やぶつ切り なつめ二個 クコの実小2 松の実少...
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Snapdishの料理写真:いろいろ木の子のペペロンチーノ🌶
いろいろ木の子のペペロンチーノ
昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
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