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先日の夕飯の一皿です 主人の釣ってきたアオリイカを使って 他 お刺身 昆布じめ ...
材料: イカ刺身用 細切り ニラ わさび酢みそ わさび酢みその...
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豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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イカめし じゃないよ イカなます イカをサッとゆがき 中にマリネした大根と人参を...
材料: 若イカ 10センチ前後のもの 大根 千切り 人参 千切り 柚...
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切り干し大根を使って はりはり漬けを漬けました はりはり漬け お酒のあて 箸が止...
材料: 切り干し大根 太め 細切り昆布 スルメイカ 輪切り唐辛子 醤...
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素麺とイカで真っ黒なチャンプル ワタも使って旨味アップ これがおいシーサー オリ...
材料: 素麺 真イカ ポレンギイカ墨ポーション 鰹だし粉 塩 ニンニ...
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今日のお昼は甘辛い鯛味噌で焼きそば麺で焼きラーメンを作りました もちろん イカの...
材料: 煮崩れしにくい焼きそば麺又は中華麺 お好きな野菜 鯛味噌or...
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皆様メリークリスマス 今夜はクリスマスイブでささやかながらクリスマス仕様にしたパ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎ にんにく 鶏もも肉 ピーマン パプリカ...
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Seeちゃんの焼き方ですが 焼き方のリクエストを頂いたので UPします ホットプ...
材料: 生地 約9枚分 薄力粉 冷たい水 みりん 溶き卵 キャベツ ...
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一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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