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Snapdishの料理写真:松前漬け
松前漬け
子孫繁栄 福島出身の友人は いかにんじんが元祖なので数の子入れるなんて邪道 と言...
材料: 松前漬けセット 昆布とイカの裂いたやつ 塩抜きした数の子 ご...
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Snapdishの料理写真:スルメイカとホワイトアスパラの烏賊わた墨スパ
スルメイカとホワイトアスパラの烏賊わた墨スパ
スルメイカ捨てる所が無いよ 安く大量に買って塩辛もおすすめ
材料: パスタ スルメイカ下足 スルメイカわた ホワイトアスパラ セ...
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Snapdishの料理写真:イカとホタテのごま油風味
イカとホタテのごま油風味
最後にごま油ジュワッとのやつ好きなんですよねー この手法の久々に作りました da...
材料: スルメイカ小 ベビーホタテ セロリ 白髪葱 赤唐辛子 イカの...
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Snapdishの料理写真:生スルメイカの丸ごと煮 🦑
生スルメイカの丸ごと煮
生スルメイカ ワタ ネギ 生姜 を詰めて 酒 味醂 醤油 で煮る
材料: 生スルメイカ 薬味ネギ 生姜 酒 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:羅臼産真イカのゴマ酢和え
羅臼産真イカのゴマ酢和え
地元北海道羅臼産スルメイカ 真イカ のゴマ酢和え
材料: イカ 味噌 寿司酢 白ゴマ おろししょうが
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Snapdishの料理写真:けろちゃんのイカフライ風と明太小松菜パスタランチ♪
けろちゃんのイカフライ風と明太小松菜パスタランチ
昨日のランチでした 先日 してた けろちゃんのイカフライ風と 定番の明太パスタに...
材料: イカフライ風はけろちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:祭壇にお供えしたスルメをいただき、イカ人参作りました。
祭壇にお供えしたスルメをいただき イカ人参作りました
足と エンペラ 胴の真ん中部分は 1cmくらいに切って 麺つゆと味醂と酒と合わせ...
材料: するめ
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Snapdishの料理写真:イカとトマトのマリネ             低温調理でやわらか〜✨
イカとトマトのマリネ             低温調理で...
イカとトマトのマリネを作りました イカが柔らかでしっとりなんです どのくらい柔ら...
材料: イカ 塩麹 トマト きゅうり オリーブオイル ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:初握り‼️本日開店、ちぃやん寿司😁
握りはほとんどチビが食べちゃったので、大人は手巻き寿司😅
初握り 本日開店 ちぃやん寿司 握りはほとんどチビが食べ...
酢飯は切るように混ぜ 絶対に捏ねないこと 握り方は自己流 ネタはマグロ サーモン...
材料: 炊いたご飯 お酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:スルメイカのハラワタの味噌パテ
スルメイカのハラワタの味噌パテ
ゲソやトビを加えても美味しいです 余ったらパックして冷凍庫に入れれば一週間程 楽...
材料: 一杯100円のスルメイカ チリ産の白ワィン 飛騨高山の柴田の...
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Snapdishの料理写真:いかとピーマンのうまかばい炒め🍀
いかとピーマンのうまかばい炒め
先日いかが食べたいあまり 魚コーナーにはなく 渋々お惣菜のいか唐揚げで 気持ちを...
材料: スルメイカ ピーマン うまかばい マヨネーズ 七味
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Snapdishの料理写真:数の子の松前漬け塩麹味
数の子の松前漬け塩麹味
お正月に残った数の子を 塩麹を使って松前漬けにしてみました
材料: 数の子 塩麹 細切り昆布 スルメイカ
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Snapdishの料理写真:スルメイカのバター醤油焼き★
スルメイカのバター醤油焼き
スルメイカが安かったので バター醤油味に炒めて 卵を絡めました 短時間で出来て ...
材料: スルメイカ バター 醤油 酒 塩コショウ 卵 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:レモスコ✖︎生姜✖︎マヨ✖︎一味のボイルスルメイカ♪三種盛!
レモスコ 生姜 マヨ 一味のボイルスルメイカ 三種盛
こんにちは 自家製レモスコを作ったから それにあうアテを作ろうかと で せっかく...
材料: ボイルスルメイカ刺身 50円分 刻みネギ 生姜チューブ 自家...
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