初のケイジャンソースをパスタに使ってみました 生のトマトであっさり味に仕上げたナ...
材料: パスタ オリーブ油 ニンニク ベーコンブロック 粗挽きウイン...
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ここはにんにくではなく 敢えて生姜 たっぷりの千切り生姜とオリーブオイルをじっく...
材料: スパゲティ わらび 豚肉 生姜 白ワイン 白だし オリーブオ...
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渡り蟹のパスタ 好きなんですよね 濃厚に仕上げたトマトソースがたまらない お家ご...
材料: パスタ 渡り蟹 トマトピューレ ズッキーニ プチトマト ナス...
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茄子のアク抜きをする このひと手間で 味も香りも舌触りもずっとよくなります
材料: ファルファッレ 茄子 オリーブオイル トマト にんにく 塩 ...
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しょーこちゃん 才八 辛かったけど旨味のほうが勝つサイコーのミートソースでした
材料: スパゲッティ 銀時部長の激辛ミートソース 自家製バジルソース...
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かつてアメリカで知り合った ミラノ人夫妻 とてもお料理上手な奥さまで よくご馳走...
材料: 牛挽き肉 または合挽き肉 パッサータ 裏ごしトマト 玉ねぎ ...
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この前のLE BIHANランチの ピカントソースを作りました 牛肉と ダラ コス...
材料: ピカントソース エシャロット 白ワイン 白ワインビネガー デ...
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冷凍保存しているマリナラソースで煮込んだので カプリ風 としました 鳥むね肉をほ...
材料: 鳥のむね肉 新タマネギ 新じゃがいも 直径3cm 人参 にん...
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豚ロース厚切りを焼いてとろけるチーズを振りかけ 作ったトマトソースで仕上げ o ...
材料: 豚ロース厚切り トマトソース 玉ねぎ にんにく 塩コショウ ...
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母がバジルソースをつくりました 砕いたクルミ入りです 生地から手作りのピザでいた...
材料: 強力粉 砂糖 塩 冷水 ドライイースト バジルソース きのこ...
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