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Snapdishの料理写真:オクラとXO醤の中華風ピザ
オクラとXO醤の中華風ピザ
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 イタリアン ピザ オリジナルピザソー...
材料: ピザ生地ナポリ風 チーズ XO醬 オイスターソース マヨネー...
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Snapdishの料理写真:プレーンオムレツ クリームマッシュルームソース
プレーンオムレツ クリームマッシュルームソース
村上春樹シリーズを作っているつもり だったけど ノルウェイの森を読み返したら マ...
材料: 卵 マッシュルーム 缶詰 生クリーム にんにく イタリアンパ...
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Snapdishの料理写真:ポークソテーきのこクリームソース
ポークソテーきのこクリームソース
マヨルカ島の塩とトリュフオイルでグレードアップ 香川県産のシャドークイーンと焼き...
材料: ソース 適当なきのこ オリーブオイル 水 マヨルカ島の塩 ユ...
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Snapdishの料理写真:チーズクリームパスタ
チーズクリームパスタ
おしゃれパスタが一人分しかないからこっそり独り占め レンジで簡単にチーズクリーム...
材料: 好きなチーズ数種 牛乳or生クリーム 黒胡椒 塩 エクストラ...
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Snapdishの料理写真:スパゲットーネのボロネーゼ
スパゲットーネのボロネーゼ
別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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Snapdishの料理写真:KFC風な手作りコールスロー
風な手作りコールスロー
コールスローはさすがに傷むので手作り 本家より美味しいよ
材料: キャベツ キュウリ ニンジン ミニトマト マヨネーズ マスタ...
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Snapdishの料理写真:夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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Snapdishの料理写真:夏の定番!ズッキーニの味噌漬け
夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
ズッキーニ イタリアン でも美味しいけど この漬物もうちの夏の定番 味噌にちょろ...
材料: ズッキーニ 味噌 私は米麹味噌で みりん きび砂糖
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牡蠣と椎茸のバター醤油オープンサンド
先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンとカリフラワーのマリネ
オイルサーディンとカリフラワーのマリネ
オイルサーディンを使った簡単レシピ ホクホクカリフラワーにドライトマトがアクセン...
材料: コネタブル オリーブオイルサーディンサンドライドトマト風味 ...
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Snapdishの料理写真:マグロステーキ 焦がしネギとバルサミコソース
マグロステーキ 焦がしネギとバルサミコソース
焼き目は もう少し薄い方がキレイですね
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Snapdishの料理写真:生ハム白桃
生ハム白桃
お義父さんの作った白桃で 毎日桃三昧
材料: 桃 生ハム レモン汁
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Snapdishの料理写真:ミモザサラダ
ミモザサラダ
友人の嫁さんリクエスト
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Snapdishの料理写真:生ハムメロンサラダ 🍈 【Prosciutto and melon salad】
生ハムメロンサラダ Prosciutto and mel...
生ハムメロン が王道なら それをサラダにするのもアリかな と思って作りました フ...
材料: メロン きゅうり 生ハム イタリアンドレッシング 粒入りマス...
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