一昨日の豚スネ肉の赤ワイン煮込みをアッチチにして 半ゆでのペンネを入れて蓋をして...
材料: 赤ワイン煮込み ペンネ バジル粉末 パルメザン EXVオリー...
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時間無かった ミートボールソースのパスタにする予定で肉を解凍してから出掛けちゃっ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 塩 黒胡椒 ダ...
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煮込みハンバーグ ってグツグツ手間がかかりそうですが とってもそそられる響きです...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ みじん切り パン粉 牛乳 カゴメトマトケ...
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ちょっと前に作ったピーマンの肉詰めトマト煮 です 今回は生の があまり甘くなかっ...
材料: ピーマン 赤 緑 豚ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 えきし...
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イタリアン風タコの煮込みのラグーソースをパスタではなく ジェノバソ一スのライスで...
材料: 玉ネギ 人参 セロリ ヴァージンオイル ゆでタコ みじん切り...
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カツオのペペロンソテーです ニンニクとカツオの相性が美味しいです にんにくはみじ...
材料: かつおお刺し身用 塩 ブラックペッパー ニンニク 添えるお野...
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今日は手捏ねのパン教室で フレッシュローズマリーのフォカッチャを焼いてきました ...
材料: チキンのカチャトーラ 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 ジャガイモ ...
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大豆食品を色々試しているんですが 大豆ハンバーグはちょっと物足りない 煮込みにす...
材料: 大豆ハンバーグ 市販 キノコ 玉ねぎ セロリ ニンジン ニン...
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いわゆるカチャトーラてやつです 我慢してたボジョレー開栓決めてたので イタリアン...
材料: 骨付き鳥もも肉 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル 潰しニン...
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次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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